Presque 40% de la nourriture est gaspillé de la ferme à la décharge aux États-Unis. Pourtant, un Américain sur huit souffre d’insécurité alimentaire. Même si une partie du gaspillage se produit dans les coulisses des fermes et des entrepôts, une grande partie se produit dans nos cuisines. D’énormes ressources sont consacrées à la culture, à la transformation, à l’emballage, au transport et à la réfrigération des aliments. Réduire le gaspillage alimentaire peut avoir un impact significatif sur nos budgets et sur la planète. Voyons comment une meilleure planification peut contribuer à réduire le gaspillage alimentaire. Planifiez […]
Imaginez pouvoir réduire le gaspillage alimentaire et votre facture d’épicerie de 30 % dans le processus. En mettant ces systèmes simples en place, vous serez en mesure d’identifier les aliments dont vous avez besoin, de conserver les aliments du compost ou des ordures, de tirer le meilleur parti des déchets et de sauver les aliments mutilés par les méchants tout-petits. Maintenant, c’est une victoire ! Essayez ces cinq conseils simples pour réduire votre gaspillage alimentaire. Établissez un tiroir « Mangez-moi d’abord » C’est une triste réalité. Le réfrigérateur moderne peut être si énorme que la nourriture peut facilement passer inaperçue. […]
L’Américain moyen gaspille environ 400 livres de nourriture chaque année. Réduire ce montant de moitié entraîne des économies estimées à 330 dollars. En gaspillant moins de nourriture, nous pouvons également réduire notre empreinte carbone ! Source des données : Bon, meilleur, meilleur : réduire le carbone de votre alimentation Imprimez ou partagez des affiches We Earthling pour inspirer les autres avec vos histoires. Note de l’éditeur : Cette affiche a été initialement publiée le 16 juin 2020. Navigation des articles Source link
Le gaspillage alimentaire est un problème mondial majeur. Autour un tiers de toute la nourriture produite est gaspillé chaque année. L’impact environnemental et les conséquences sur l’économie sont incommensurables. Le gaspillage alimentaire est une source d’émissions de gaz à effet de serre, qui affectent de plus en plus le changement climatique. Néanmoins, tout n’est pas mauvais. De l’IA et de l’IoT (Internet des objets) aux applications mobiles et bien plus encore, les progrès technologiques ont contribué à réduire le gaspillage alimentaire et à mettre en place des systèmes alimentaires véritablement durables. La technologie peut contribuer à […]
Dans la poussée vers durabilité, la réduction du gaspillage de papier s’impose comme un objectif important tant pour les entreprises que pour les particuliers. Alors que nous recherchons des solutions, les outils numériques sont devenus de puissants alliés. Ces technologies ne simplifient pas seulement les opérations. De plus, cela contribue également de manière significative à la préservation de l’environnement. Découvrons comment ces innovations de pointe jouent un rôle crucial dans notre transition verte si importante. L’outil numérique : moins de papier, plus d’espace Ce n’est un secret pour personne que les bureaux stockent traditionnellement des montagnes […]
Saviez-vous que les Américains gaspillent plus de 40 % de la nourriture produite chaque année ? Et stocker de la nourriture, comme beaucoup l’ont fait pendant la pandémie, entraîne souvent davantage de gaspillage de nourriture. Ne soyez pas un collectionneur ; n’achetez que des aliments dont vous êtes sûr d’utiliser. Trouvez des conseils sur la façon de réduire le gaspillage alimentaire pendant la pandémie : Voici quoi faire au lieu de stocker de la nourriture pendant le coronavirus Imprimez ou partagez des affiches We Earthling pour inspirer les autres avec vos histoires. Source link
Le gaspillage alimentaire est un problème majeur – plus que un tiers de la production alimentaire annuelle mondiale n’est pas consommée, ce qui représente 8 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Pour les Américains, cela représente environ 660 dollars de nourriture gaspillée par personne. Il existe de nombreuses astuces à l’ancienne pour réduire le gaspillage alimentaire – depuis planification des repas à l’achat produit imparfait. Mais la technologie peut aussi jouer un rôle. Voici quelques-unes des applications qui aident les gens à réduire le gaspillage alimentaire sur leur lieu de travail et […]
Maddy Rotman, responsable du développement durable chez Aliments imparfaitsun service de livraison de produits d’origine durable et d’aliments emballés qui finiraient autrement dans les décharges en tant que déchets alimentaires, se joint à la conversation pour mettre fin à l’une des plus grandes sources d’émissions de gaz à effet de serre facilement évitées. Plus d’un tiers de la nourriture que les humains cultivent chaque année n’est pas utilisée. Estimations du rabattement du projet que nous pourrions réduire les émissions de CO2 de 90 à 101 gigatonnes par an simplement en coupant de 50 à 75 % […]
Les cadeaux de vacances peuvent laisser le destinataire du cadeau avec des piles de papier d’emballage, d’arcs et de sacs difficiles à recycler. Mais montrer à vos proches que vous vous souciez de vous ne devrait pas les surcharger avec des poubelles trop remplies. Pour vous aider à vous assurer que vos cadeaux ne génèrent pas beaucoup de déchets supplémentaires en cette saison des fêtes, nous avons dressé une liste de solutions d’emballage à faibles déchets que vous pouvez acheter ou fabriquer vous-même. Achetez-le : emballages cadeaux en tissu réutilisables Image reproduite avec l’aimable autorisation de Enveloppe […]
Thanksgiving est un moment pour se faire plaisir, mais il n’y a pas besoin d’excès. Vous pouvez passer des vacances délicieuses et durables sans remplir sac poubelle après sac poubelle tout au long de la journée. Réduisez les déchets d’un copieux dîner de Thanksgiving avec une planification minutieuse et précyclage. 1. Faites des listes Créez des listes de courses détaillées pour la préparation de vos vacances. Détaillez ce dont vous aurez besoin dans chaque marché, épicerie ou autre magasin afin de savoir où, comment et quand vous magasinez. Magasinez localement pour des biens durables — y […]
