Originaire d’Amérique centrale et du Sud, la citrouille est une plante couvre-sol grimpante à croissance lente avec des fleurs jaunes en forme de cloche et des racines peu profondes. Les citrouilles font partie de la famille des cucurbitacées (Cucurbitaceae) qui comprend les melons, les concombres, les courges, les courges et les courgettes. La culture des citrouilles est facile, et elles sont également faciles à récolter, à transporter et à bien conserver pendant de longues périodes. Un acre de terrain planté de citrouilles produira entre 15 000 et 25 000 livres de citrouilles. Les citrouilles fleurissent dans […]
Voulez-vous attirer les oiseaux en hiver dans le paysage de votre propriété ? Aimez-vous leurs sons doux et aimeriez-vous que d’autres amis à plumes viennent vous rendre visite? Les oiseaux donnent vie au jardin comme par magie avec la beauté, la couleur, la musique et le mouvement. Lisez la suite pour en savoir plus sur les aliments qui attireront des oiseaux spécifiques dans la ferme, des conseils sur la façon de dissuader les invités indésirables tels que les écureuils, les ratons laveurs ou les ours, et des conseils pratiques pour identifier les oiseaux. Beaucoup de gens […]
Pourquoi les fermiers cultivent-ils des citrouilles ou des courges d’hiver ? Bien que le processus puisse être difficile, la récompense pourrait être énorme. Il existe des dizaines de variétés de citrouilles et de courges d’hiver, pesant à partir de 2 livres. à 500 ! Qu’y a-t-il dans votre jardin ? Lisez la suite pour découvrir des conseils de récolte, de séchage et de stockage pour le légume de saison qui est le meilleur représentant du mode de vie idyllique de la ferme familiale. Variétés populaires de courges et de citrouilles Courge poivrée De forme similaire à son […]
Lorsqu’il s’agit de construire un four extérieur, vous pouvez commencer à vous sentir comme l’un des trois petits cochons proverbiaux lorsque vous essayez de décider quel type est le meilleur. Allez-vous le construire avec de la boue? Béton? Pierre? Brique? Contrairement à l’histoire porcine, cependant, il n’y a aucun inconvénient à choisir l’un de ces matériaux de construction, et aucun loup ne viendra hurler dans votre jardin pour faire sauter la structure. (Au lieu de cela, ces beaux fours durables n’attireront probablement que les amis, la famille et les voisins !) Maintenant, si vous décidez d’imiter le […]
« J’ai besoin d’au moins un de ces arbres », ai-je décidé. « Un arbre à dynamite. Un arbre qui peut tuer de multiples façons – et je ne veux pas dire en tombant sur une personne. Bien que cela puisse certainement tuer aussi. « Pourquoi voudrai-tu ceci? » mon ami a demandé. « Cela pourrait vous exploser au visage. » Elle avait raison, mais je n’ai pas pu résister : « Ou cela pourrait exploser face à des invités indésirables et à des vendeurs à domicile. » « Ils existent toujours ? » Un éclat de rire bouillonna au fond de sa gorge. « Je n’aurais […]
Il y a une énorme anticipation lorsque le premier gel est proche. On a parfois l’impression de se préparer à une sorte de raid nocturne glacial. Devriez-vous paniquer pour cueillir toutes les tomates vertes et les haricots restants ce soir, ou essayer de les sortir pendant une autre semaine dans l’espoir qu’ils mûrissent ? Devriez-vous couvrir les lits ou les laisser exposés et accepter votre sort glacial ? Et s’il ne gèle pas et que vous tronquez accidentellement des semaines de maturation ? Wren Everett // Au lieu de cela Finalement, le gel frappe, les tomates, les […]
Il y a juste quelque chose dans l’air vif de l’automne qui donne envie d’une délicieuse soupe chaude d’automne. La courge musquée est mûre et abondante, les citrouilles sont à leur apogée et de nombreux autres délices sont disponibles, ce qui conduit à des mijoteuses pleines de soupes et de ragoûts frais. Certaines soupes sont épaisses et crémeuses tandis que d’autres sont bouillonnantes et en plein essor avec de beaux légumes et (peut-être) des morceaux de viande. Les recettes de soupes d’automne se déclinent en une variété de saveurs, de richesses, d’épaisseurs, d’onctuosité et de niveaux […]
Je trouve merveilleux que les bibliothèques existent encore à l’ère moderne. Bien que le monde semble parfois instable, en colère et prêt à détruire tout ce que nous n’aimons pas actuellement, il existe toujours une institution publique entièrement basée sur le libre partage et la confiance. Sans dépenser un centime, vous avez accès à des centaines de livres, et de plus, les bibliothèques vous permettent de sortir avec eux pendant deux semaines à la fois. Le concept de bibliothèque et l’esprit de partage gratuit ne se limitent toutefois pas aux étagères de livres, de magazines et […]
Le bois de chauffage est vendu en mesures appelées cordes et demi-cordes. Une corde de bois de chauffage empilé mesure 8 pieds de long sur 4 pieds de haut sur 4 pieds de profondeur, soit 128 pieds cubes. Un demi-cordon est deux fois moins long (donc 4 pieds × 4 pieds × 4 pieds), soit 64 pieds cubes. Actuellement, dans le Connecticutle tarif en vigueur pour une corde se situe entre 200 $ et 300 $, selon le type de bois. Si vous avez une cheminée ou un poêle et des arbres sur votre propriété qui […]
« Je n’en ai pas vu depuis quelques années. Tulipes en automne ? Étrange, n’est-ce pas ? » « En fait », a répondu mon ami. « Ce ne sont pas vraiment des tulipes. » « Mais la fleur a la forme d’une tulipe, et elle est si grande. » « Elle est grande, mais la fleur n’est pas complètement ouverte. C’est un crocus d’automne. Il est cependant étrange que vous ne le voyiez pas dans votre jardin. Il était plutôt enterré parmi le feuillage – et il pousse plus comme un couvre-sol. Peut-être que je ne pense pas à le chercher. Apparence du […]
