Le numéro 32 de Pip regorge d’inspiration et d’informations pour commencer la nouvelle saison du bon pied. En plus de vous montrer comment créer un garde-manger diversifié chez vous et de vous fournir un guide détaillé sur la taille des arbres fruitiers, nous vous emmenons dans les cuisines de quatre nonna, où elles partagent leurs secrets de fabrication de pâtes. Nous visitons une ferme biologique dans les rivières du Nord de Nouvelle-Galles du Sud, où un accord d’agriculture partagée crée bien plus qu’une nourriture riche en nutriments. Vous rencontrerez une femme autochtone qui confectionne des manteaux […]
Lire l'articleLes saveurs percutantes de la rhubarbe marinée s’accordent à merveille avec la richesse du labneh dans cette recette de toasts à la rhubarbe et au labneh marinés rapidement. Facile à cultiver, raisonnablement rustique et vivace vLégume qui pousse depuis plus d’une décennie, il y a beaucoup de choses à aimer Rhubarbe. Mais plus important encore, il constitue une manière saine d’ajouter une touche sucrée à de nombreuses recettes. Recette de toasts à la rhubarbe et au labneh marinés rapidement Ingrédients: 450 g de yaourt grec nature entier 1⁄2 cuillère à café de sel fin 2 tiges […]
Lire l'articleLe travail est un échec dans la conception – c’est une devise que j’utilise encore et encore, et c’est particulièrement vrai lorsqu’il s’agit du compostage. Les problèmes courants auxquels les jardiniers sont confrontés sont généralement des signaux d’alarme, signalant des problèmes de conception. Jetons un coup d’œil à certaines des façons dont un peu de planification stratégique peut rendre un compostage réussi sans effort. #1. Hors de vue = hors de portée Nous avons hérité de trois baies de compostage avec notre ferme, et même si elles étaient idéalement proches du jardin, c’était une véritable douleur […]
Lire l'articleAtelier de culture de champignons au siège de Pip, Pambula. Date dimanche 23rd Juin Temps 13h00 à 16h00 Présentateurs du festival des champignons Annette Kennewell de Tilba Mushrooms, Josh Whitworth de Collective Cultures, Matt Branagan de South Coast Shrooms Description Rejoignez les producteurs de champignons du Fungi Feastival de l’extrême sud de la Nouvelle-Galles du Sud au siège de Pip Magazine à Pambula pour apprendre à cultiver des champignons exotiques à la maison. Démonstration pratique de champignons pleurotes, crinière de lion et casquette de vin cultivés à partir de blanc de grain. Explorez une variété de […]
Lire l'articlePour garantir la salubrité de l’eau du robinet municipal, les autorités utilisent fréquemment du chlore ou de la chloramine pour la désinfecter et éliminer les micro-organismes nuisibles. Bien que ces produits chimiques soient efficaces pour purifier l’eau, ils peuvent laisser un goût et une odeur désagréables et causer des problèmes lorsqu’ils sont utilisés pour les aquariums ou pour des applications de jardinage délicates. Cela soulève une question importante : est-il possible de déchlorer efficacement l’eau du robinet en la laissant simplement reposer ? Comprendre le chlore et la chloramine Chlore (Cl2) a été le premier choix […]
Lire l'articleDans ce podcast Pip, nous discutons avec Amanda Reynolds, une femme Guringai Yuin. Elle est artiste, conteuse, créatrice de capes en peau d’opossum, conservatrice et partageuse de connaissances. Rejoignez-nous pour accueillir la talentueuse Amanda Reynolds, une femme Guringai Yuin et une maîtrise de nombreux arts, y compris la fabrication de capes d’opossum. Dans notre conversation réconfortante, Amanda honore son lien profond avec le pays Yuin à Burrill Lake. Elle partage l’importance culturelle des symboles et des dessins dans les récits autochtones et la sagesse ancienne transmise de génération en génération. Rejoignez-nous pour accueillir la talentueuse Amanda […]
Lire l'articleLa plante araignée (Chlorophytum comosum), est un éternel favori parmi les amateurs de jardinage d’intérieur. Réputée pour sa facilité d’entretien et son apparence distinctive, avec ses feuilles arquées et ses jeunes plantules, c’est un incontournable pour les amateurs de plantes débutants et expérimentés. Ce guide vous expliquera tout ce que vous devez savoir sur la plante araignée, de ses origines aux instructions d’entretien détaillées, garantissant qu’elle prospère sous vos soins. Profil de plante : Plante araignée (Chlorophytum comosum) Origine et description : La plante araignée, originaire d’Afrique tropicale et australe, s’est bien adaptée aux environnements intérieurs du […]
Lire l'articleNous vous proposons 10 idées de cadeaux durables pour la fête des mères pour les mamans spéciales de votre vie. Nous voulons tous honorer notre mère/belle-mère/belle-mère/mère le jour de la fête des mères avec un cadeau écologique et éthique, mais de nos jours, trouver des marques qui ne sont pas coupables de greenwashing peut être difficile. Heureusement, nous avons fait le travail pour vous et rassemblé certains de nos favoris Pépin partenaires qui ont fourni certains réductions spéciales pour les Pipsters ! Pour la fête des mères, honorez votre maman avec le cadeau de Mokosh Skin […]
Lire l'articleAperçu Nom: Carotte Nom botanique: Daucus carota subsp. sativa Famille végétale : Apiacées Originaire de: Europe, Asie du Sud-Ouest Description La carotte est une plante bisannuelle originaire du Apiacées (persil et aneth), mais ils sont généralement cultivés comme plantes annuelles pour leurs racines pivotantes comestibles. La plante forme une rosette de 8 à 12 feuilles plumeuses finement divisées avec un aspect semblable à une fougère, atteignant des hauteurs de 30 à 60 cm (12 à 24 pouces). La racine de carotte elle-même peut varier en longueur de 5 à 50 cm (2 à 20 pouces) et peut […]
Lire l'articleLes rats et les souris ne sont pas de simples nuisances ; ils représentent des menaces importantes pour la santé et les biens. Même si les méthodes traditionnelles comme les pièges et les poisons sont efficaces, elles ne constituent peut-être pas les solutions les plus écologiques ou les plus humaines. Une excellente alternative consiste à utiliser des répulsifs naturels. Cet article explique comment utiliser des solutions à base de piment et de capsaïcine pour éloigner ces parasites. En comprenant la science derrière l’efficacité de la capsaïcine et en suivant notre guide détaillé pour créer des répulsifs […]
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