Décembre est le premier mois de l’été, et avec le temps plus chaud, les jardins prennent vie – luxuriants, abondants et impressionnants à voir. Avec les jours qui s’allongent à mesure que nous avançons vers le jour le plus long de l’année, le solstice d’été, il y a plus de temps pour profiter du jardin et des grands espaces ! Pendant ce temps, les températures peuvent atteindre des extrêmes à mesure que les journées se réchauffent et que les jardins peuvent devenir assez secs, il est donc important de suivre l’arrosage. Les parasites apparaîtront également avec […]
Lire l'articleDepuis quelque temps, je fais fermenter des légumes pour au moins trois raisons. D’abord je n’aime pas du tout la saveur des légumes, mais les légumes fermentés sont dans une autre catégorie tout à fait …. s’insérer quelque part de chaque côté des currys et des plats savoureux et épicés. Ils conservent le « croquant » du frais légumes avec une saveur épicée unique, distincts des légumes cuits ou crus. Délicieuse!! Deuxièmement, ils font des choses incroyablement bonnes pour votre intestin. J’ai toujours eu un intestin « pointilleux ». j’ai été diversement diagnostiqué comme ‘IBS’, ‘Coeliac, ‘Fussy Eater’, […]
Lire l'articleJe présenterai un atelier de plantation printemps/été gratuit le dimanche 27 novembre dans le cadre du Festival multiculturel de Brunswick, présenté par la Maison de quartier de Brunswick ! Les détails de l’événement sont répertoriés ci-dessous : Un événement célébrant les diverses cultures de Brunswick avec de la nourriture, des chansons et des danses du monde entier. Activités et animations pour toute la famille. Un nombre limité d’étals de marché sont disponibles – pour enregistrer votre intérêt, appelez-nous maintenant au 9386 9418 Veuillez noter qu’il y aura une augmentation de la circulation et du bruit pendant les […]
Lire l'articleLe site de démonstration de permaculture le plus connu de la planète – Apprenti Permaculture
Lire l'articleLorsque votre exploitation est située, comme la nôtre, dans un endroit de la zone 3b soumis au vent, à la sécheresse, à l’érosion et au froid, la protection des sols et la collecte de l’eau deviennent des préoccupations majeures. Nous avons donc opté pour la méthode de paillage intensif du foin mise au point par Ruth Stout… et l’expérience porte ses fruits ! Méthode Ruth Stout lors de notre 2ème été de paillage. Nous avons utilisé un paillis beaucoup plus profond cette fois et comme vous pouvez le voir, il y a très peu de désherbage […]
Lire l'articleLorsque: Samedi 19 novembre 2022 de 12h00 à 14h30 AEST Apprenez tout sur les sols et leur fonctionnement, comment les évaluer et comment construire des sols sains en utilisant des méthodes organiques naturelles. Dans cet atelier informatif, vous apprendrez comment le sol fonctionne comme un écosystème vivant pour soutenir la croissance des plantes, les propriétés de divers sols et tout ce que vous devez savoir pour évaluer en toute confiance votre sol afin de déterminer son type de sol et comment le modifier. naturellement pour construire un sol sain, riche et fertile avec une excellente structure […]
Lire l'articleLorsque: Dimanche 20 novembre 2022 12:00 – 14:30 AEST Apprenez à cultiver des légumes savoureux et nutritifs toute l’année, sans produits chimiques nocifs, quel que soit l’espace dont vous disposez ! Dans cet atelier de jardinage biologique complet mais facile à suivre pour les débutants, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir pour cultiver en toute confiance vos propres légumes à la maison. Peu importe l’espace dont vous disposez, qu’il s’agisse d’un grand ou petit jardin, d’une cour ou d’un balcon, dans des plates-bandes, des pots ou des conteneurs, nous pouvons vous montrer comment cultiver […]
Lire l'articleDe nos jours, beaucoup d’entre nous cherchent à échapper à la course effrénée et à vivre de la régénération de la terreet construire un monde meilleur. Le problème est que c’est souvent plus facile à dire qu’à faire. Permaculture réelle et holistiquele design peut être la clé pour faire du rêve une réalité. Dans partie un de cette série en deux parties, j’ai expliqué comment penser en termes d’ »investissements » à long terme étaitle facteur le plus important pour rentabiliser le style de vie. Mais, nous devons encore payer les factures! Tellement bienbesoin de trésorerie aussi. Si […]
Lire l'articleLorsque: Samedi 5 novembre 2022 12:00 – 14:30 AEST Apprenez à cultiver des légumes savoureux et nutritifs toute l’année, sans produits chimiques nocifs, quel que soit l’espace dont vous disposez ! Dans cet atelier de jardinage biologique complet mais facile à suivre pour les débutants, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir pour cultiver en toute confiance vos propres légumes à la maison. Peu importe l’espace dont vous disposez, qu’il s’agisse d’un grand ou petit jardin, d’une cour ou d’un balcon, dans des plates-bandes, des pots ou des conteneurs, nous pouvons vous montrer comment cultiver […]
Lire l'articleLorsque: Dimanche 6 novembre 2022 de 12h00 à 14h30 AEST Apprenez tout sur les sols et leur fonctionnement, comment les évaluer et comment construire des sols sains en utilisant des méthodes organiques naturelles. Dans cet atelier informatif, vous apprendrez comment le sol fonctionne comme un écosystème vivant pour soutenir la croissance des plantes, les propriétés de divers sols et tout ce que vous devez savoir pour évaluer en toute confiance votre sol afin de déterminer son type de sol et comment le modifier. naturellement pour construire un sol sain, riche et fertile avec une excellente structure […]
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