Alex Garden, président-directeur général de Camarillo, basé en Californie jusexplique comment les entreprises peuvent utiliser les déchets de pâte à papier pour remplacer Emballage plastique pour les aliments à emporter et les produits emballés. La fibre moulée peut être utilisée à la place de polystyrène expansé des barquettes à viande, pour remplacer les cuillères en plastique incluses dans les préparations pour nourrissons, comme couvercles de tasses à café et dans les supports de six packs, parmi de nombreuses autres formes d’emballage. Les emballages alimentaires résistants à l’eau et à la graisse de l’entreprise n’utilisent pas SPFAou […]
Erica Moreti, Head of Strategy & Innovation and Physical/Connected Experience chez EPAM Continu discute de la troisième rapport Consumer Unmasked. L’EPAM a interrogé 3 000 Américains, Britanniques et Allemands fin mars et début avril de cette année pour comprendre comment les gens réagissent aux événements alors que les fermetures prennent fin et que les conflits mondiaux semblent augmenter. Comment les acheteurs réagissent-ils et vont-ils abandonner le mode de vie durable priorités qui se sont imposées au début de la pandémie? Nous parlons du rôle que les services d’abonnement peuvent jouer dans la réduction des achats inutiles […]
Rencontrer Doug Paonguerrier de la nature, auteur et source d’inspiration pour le personnage bien connu d’Edward Abbey dans Le gang de la clé à molette, George Washington Hayduke. Le nouveau livre de Doug Peacock, Cela en valait-il la peine: le long sentier d’un guerrier de la natureenvisage une vie passée dans la nature ainsi que les partenariats dans la vie et la défense de la nature sauvage qu’il avait avec Abbey et d’autres dans le monde de l’écriture environnementale. Son livre de 1996, Années grisesqui raconte sa relation de 20 ans avec les grizzlis, est l’un […]
Frank Zambrelli, directeur exécutif de l’Université Fordham École de commerce Gabelli Coalition des entreprises responsables, discute des recommandations de l’école en matière de durabilité et de transparence dans l’industrie de la mode. Il explique les conclusions du rapport récemment publié par Accenture, Mise à l’échelle des solutions ESG dans la modequi a identifié sept domaines d’intérêt nécessaires pour des changements durables dans l’industrie de la mode. Ils comprennent l’adoption à l’échelle de l’industrie de réduction transparente des émissions des objectifs de 50 % d’ici 2030 et de neutralité carbone d’ici 2040, l’utilisation d’énergies renouvelables dans la fabrication, […]
Notre invitée aujourd’hui, la Dre Danielle Bernal, est vétérinaire à Nourriture naturelle pour animaux de compagnie. Elle recommande de passer aux aliments à base de plantes et est ici pour discuter des avantages pour la santé et des problèmes de santé animale à suivre lors de l’adoption d’aliments à base de plantes pour votre chien. L’American Pet Products Association rapporte qu’environ 90 millions de chiens vivaient dans des foyers américains en 2019 et que le nombre de propriétaires a bondi pendant la pandémie. Selon Recherche UCLA, les animaux de compagnie consomment environ un quart de la […]
Aliments de la planète sauvage le fondateur et PDG Bill Carvalho explique pourquoi son entreprise s’approvisionne thon pêché à la canne éliminer « prise accessoire”, les espèces capturées dans les filets et jetées par-dessus bord parce qu’elles ne sont pas ce que le bateau de pêche veut vendre. Les prises accessoires représentent jusqu’à 22 % des poissons capturés par les pêcheurs au filet, selon Océane, une organisation à but non lucratif œuvrant pour la protection des océans du monde. Wild Planet se concentre également sur les espèces plus petites – telles que les sardines, le maquereau et […]
J’ai été invité à parler sur le Les plantes poussent ici podcast avec Daniel Fuller le dimanche 10 octobre 2021, vous pouvez écouter Ep.70 Améliorez votre rendement urbain – Angelo Eliades (Deep Green Permaculture) ici: https://kite.link/PGH-ENH Description de l’épisode : Angelo Eliades est un permaculteur urbain capable de récolter des rendements significatifs sur ses 60m2 de plates-bandes. Dans cet épisode, il explique comment nous pouvons utiliser le pouvoir de la nature pour cultiver plus de nourriture avec moins de terres. Nous discutons de la lutte antiparasitaire intégrée (IPM), de la plantation d’accompagnement, des plantes de marcottage et […]
Jacqueline Claudia, PDG de Tri plus intelligentse joint à la conversation pour discuter de l’utilisation de informations sur les ingrédients chimiques du produit pour accélérer le recyclage et réduire le gaspillage alimentaire dans les magasins de détail. La société propose un outil, la Product Intelligence Platform, que les détaillants peuvent utiliser pour cataloguer et trier avec précision les matériaux à l’arrière de leurs magasins. La plate-forme produit également une plus grande efficacité et responsabilité dans le système de recyclage. Les détaillants qui travaillent avec Smarter Sorting peuvent également inventorier ce qu’ils recyclent et le signaler dans […]
J’ai été invité à parler sur le Les plantes poussent ici podcast avec Daniel Fuller encore une fois, vous pouvez écouter Ep.107 Compagnonnage par famille de légumes – Angelo Eliades (Deep Green Permaculture) ici: https://open.spotify.com/episode/6MWPemQs5NkOLrvjPiIr3f?si=e2R4emj2QoWxMQe4Adnaow Description de l’épisode : Vous êtes-vous déjà demandé quels légumes planter ensemble et lesquels séparer ? Angelo Eliades est de retour dans la série, et cette fois, il décompose les meilleures et les pires relations entre nos familles de légumes préférées. Nous couvrons la plupart des plus grandes familles, y compris la menthe, la carotte, la citrouille, la tomate et bien d’autres. […]
La rédactrice en chef Robyn Rosenfeldt s’entretient avec Helena Norberg-Hodge du mouvement de localisation et explique pourquoi nous devons créer des systèmes alimentaires locaux plus solides et des liens plus solides au sein de notre communauté. Auteure et cinéaste, Helena Norberg-Hodge est fondatrice et directrice de l’organisation internationale à but non lucratif Local Futures, pionnière du mouvement de la nouvelle économie et animatrice de Journée mondiale de la localisation. Au cours des dernières années, nous avons connu des problèmes croissants avec les chaînes d’approvisionnement de notre pays qui nous laissent avec des étagères de supermarché vides […]
