Dans cet épisode du Podcast PIPle rédacteur en chef Robyn Rosenfeldt parle avec Tammi Jonas devenue universitaire devenue à la bataille de huit ans pour garantir des réformes historiques, ce qui facilite la construction de micro-abattoirs à la ferme. Ils explorent également son passage de végétarien à boucher, son engagement envers la production alimentaire éthique et le modèle agricole soutenu par la communauté qu’elle a gère que sa famille à Jonai Farm. Tammi Jonas«Le voyage a commencé dans le monde universitaire, où elle a plongé dans la complexité de la consommation alimentaire et ses implications culturelles. […]
Sangles de nourriture de compost Le compostage n’est pas seulement un éco-tendance – c’est un moyen simple de transformer les restes de tous les jours en certaines des meilleures choses que votre jardin obtiendra jamais. Il maintient les restes de cuisine hors des décharges et transforme les déchets en «or de jardin» riches en nutriments. Prêt à essayer, même si vous êtes nouveau dans Green Living? Voici comment plonger. Pourquoi le compost? Réduit les déchets d’enfouissement (environ 24% des déchets domestiques sont compostables). Crée des engrais naturels et naturels que vos plantes adoreront. Réduit les émissions […]
Lorsque l’épicerie, vous voulez de la bonne nourriture à de bons prix. Bien que les aliments biologiques soient un bon choix au profit de votre santé, les aliments qui sont cultivés à l’aide de pratiques agricoles régénératives offrent le meilleur coup de pouce pour la santé de la planète et de votre famille. Les aliments cultivés régénérativement évitent l’utilisation d’engrais synthétiques et le labour pour créer des sols sains qui séquestrent également le dioxyde de carbone de l’atmosphère. Les produits alimentaires régénératifs ne sont pas faciles à trouver dans les magasins. Mais leur disponibilité augmente, comme […]
Nourriture pour bébés. C’est un rite de passage que la plupart des bébés traversent et que les parents chérissent. Les visages désordonnés. Les sourires et les rires. Et regarder votre bébé vivre de nouveaux goûts. Les bébés en croissance ont tendance à manger de plus en plus de nourriture pour bébé – et les pots vides commencent à s’accumuler. Alors, que faites-vous de tous ces pots vides? Bien sûr, vous pouvez les recycler. Cependant, il est plus respectueux de l’environnement de réutiliser des récipients en verre que de les recycler. Après tout, nous réutilisons les verres […]
Si vous avez du mal à utiliser des aliments périssables avant qu’il ne se gâche, vous n’êtes certainement pas seul. En 2010, l’année dernière pour laquelle des données fédérales sont disponibles, 133 milliards de livres des déchets alimentaires ont été générés aux États-Unis, Jusqu’à 40% des aliments produits. Il n’est pas étonnant que 39% des Américains disent qu’ils se sentent coupables de gaspiller de la nourriture. Selon le Conseil de défense des ressources naturellesenviron les deux tiers des déchets alimentaires ménagers sont dus à une détérioration. En 2024, l’administration Biden a annoncé un Stratégie nationale pour […]
Présélectionné pour le prix Georgina Mace 2024 Micha V. Jackson discute de son équipe recherche En examinant la distribution des oiseaux de rivage et leur comportement d’alimentation dans une zone humide pour mieux comprendre la sélection et la qualité de l’habitat. Sur la recherche Aperçu Les oiseaux de rivage entreprennent certaines des migrations les plus spectaculaires sur Terre, mais sont également l’un des groupes d’oiseaux les plus menacés au monde – en particulier dans la région australasienne. La population alarmante diminue liée à la perte d’habitats côtiers a galvanisé les scientifiques et les décideurs politiques pour […]
Vous voulez faire pousser de la nourriture dans la forêt? Voici comment. – Apprenti permaculture
Au cours des 60 dernières années, les biologistes marins de l’UC Santa Cruz ont surveillé le comportement des phoques d’éléphants du Nord qui se rendent vers la réserve naturelle d’Año Nuevo à proximité. Avec les phoques qui se rassemblaient sur la plage par milliers pour se reproduire et mue, les générations de chercheurs ont pu amasser plus de 350 000 observations sur plus de 50 000 sceaux. Avec l’aide de technologies puissantes et de l’intrépidité de se rapprocher suffisamment pour étiqueter, peser et observer soigneusement ces mammifères marins bruyants et débordés, le projet de recherche à […]
Les mûres sont polyvalentes aux extrémités chaudes et fraîches de l’automne. Lorsqu’il est utile de manière responsable, les parties comestibles de la plante de mûre peuvent fournir un ajout durable et polyvalent à votre cuisine. La nourriture pour les mûres (Rubus fruticosus) est un moyen faible et rentable de rassembler des fruits frais et nutritifs. Souvent trouvés en croissance le long des routes, des lits de ruisseaux et de la brousse, ces plantes envahissantes se trouvent dans presque toutes les parties de l’Australie. En automne, les mûres offrent des baies sucrées et acidulées qui, en plus […]
Prendre soin de vos animaux de compagnie tout en protégeant la planète est un objectif louable, et vous qui pouvez enrôler vos enfants dans des pratiques durables à vie. Une façon percutante d’y parvenir est de sélectionner des aliments pour animaux de compagnie produits éthiques et de manière responsable. Un peu de recherche peut vous aider à comprendre les défis environnementaux associés à la production alimentaire pour animaux de compagnie et à identifier les étapes exploitables pour faire des choix durables. La production alimentaire pour animaux de compagnie affecte considérablement l’environnement à travers: Utilisation des terres: […]
