À plus de 12 000 pieds sous la surface de la mer, dans une région de l’océan Pacifique connue sous le nom de zone Clarion-Clipperton (CCZ), des roches vieilles d’un million d’années recouvrent le fond marin. Ces roches peuvent sembler sans vie, mais nichées entre les coins et recoins de leur surface, de minuscules créatures marines et microbes y ont élu domicile, dont beaucoup sont particulièrement adaptés à la vie dans l’obscurité. Ces roches des profondeurs, appelées nodules polymétalliques, n’hébergent pas seulement un nombre surprenant de créatures marines. Une équipe de scientifiques comprenant des experts de l’Université […]
Les radis sont l’un des légumes les plus rapides à pousser. Très souvent, vous plantez quelque chose et vous attendez des mois avant de pouvoir manger le fruit de votre travail. Cependant, avec les radis, il vous suffit de saupoudrer vos graines dans votre lit de jardin, de les recouvrir légèrement de terre et vous pourrez récolter les radis en quelques semaines seulement. Ceux-ci peuvent être dégustés dans des salades, des sandwichs ou vous pouvez essayer cette recette de radis marinés super rapide. Les radis ont tendance à apparaître d’un seul coup, donc cette recette simple […]
Selon une nouvelle étude de modélisation, 62 % des zones marines protégées (AMP) désignées pour protéger les espèces de poissons migrateurs rares se trouvent en dehors de leurs habitats principaux. Les résultats sont publiés dans le journal de la British Ecological Society. Journal d’écologie appliquée. Une équipe de chercheurs en France du « Pôle MIAME » qui rassemble des experts en poissons diadromes de plusieurs instituts de recherche (OFB, INRAE, Institut Agro et UPPA) a développé une nouvelle approche de modélisation qui prédit avec précision les habitats centraux et inappropriés des espèces rares et pauvres en […]
Les saveurs percutantes de la rhubarbe marinée s’accordent à merveille avec la richesse du labneh dans cette recette de toasts à la rhubarbe et au labneh marinés rapidement. Facile à cultiver, raisonnablement rustique et vivace vLégume qui pousse depuis plus d’une décennie, il y a beaucoup de choses à aimer Rhubarbe. Mais plus important encore, il constitue une manière saine d’ajouter une touche sucrée à de nombreuses recettes. Recette de toasts à la rhubarbe et au labneh marinés rapidement Ingrédients: 450 g de yaourt grec nature entier 1⁄2 cuillère à café de sel fin 2 tiges […]
Les populations animales et végétales ont été largement étudiées, ce qui a permis de comprendre les processus écosystémiques et les adaptations évolutives. Cependant, cela n’a pas été le cas des populations microbiennes en raison de l’impossibilité d’isoler, de cultiver et d’analyser le contenu génétique des différentes espèces et de leurs individus en laboratoire. Par conséquent, même si l’on sait que les populations de micro-organismes comprennent une grande diversité, celle-ci reste largement non caractérisée. Maintenant, une nouvelle étude de l’Institut de Ciències del Mar (ICM-CSIC) récemment publiée dans la revue Microbiote met en évidence le potentiel des […]
Sélectionné pour le Prix Southwood 2023 Andrea Radici nous parle le développement de son équipe d’un cadre complet de métapopulation, qui fournit un outil pour évaluer les mesures de gestion par zone visant à améliorer les résultats de la pêche et à décrire la répartition spatiale des coûts et des avantages. Cela peut aider à orienter une gestion efficace répartie dans l’espace. Écosystèmes et mathématiques Au chapitre 151 de Le curieux incident du chien pendant la nuitChristopher, un garçon autiste de haut niveau qui enquête sur la mort de son chien, explique comment de simples formules […]
Les vagues de chaleur marine dans le nord-est de l’océan Pacifique créent des perturbations continues et complexes du réseau trophique océanique qui peuvent profiter à certaines espèces mais menacer l’avenir de nombreuses autres, selon une nouvelle étude. L’étude, qui vient d’être publiée dans la revue Communications naturellesest le premier du genre à examiner les impacts des vagues de chaleur marines sur l’ensemble de l’écosystème océanique du nord du courant de Californie, l’étendue d’eau le long de la côte ouest, de Washington au nord de la Californie. Les chercheurs ont découvert que le plus grand bénéficiaire des […]
Les scientifiques ont découvert le gène qui permet aux algues marines de produire un type unique de chlorophylle. Ils ont réussi à implanter ce gène dans une plante terrestre, ouvrant ainsi la voie à de meilleurs rendements agricoles sur moins de terres. La découverte du gène résout un mystère de longue date parmi les scientifiques concernant les voies moléculaires qui permettent aux algues de fabriquer cette chlorophylle et de survivre. « Les algues marines produisent la moitié de tout l’oxygène que nous respirons, encore plus que les plantes terrestres. Et elles nourrissent d’énormes réseaux alimentaires, des poissons […]
Un jouet d’Halloween faisait partie des centaines d’objets en plastique trouvés dans les intestins de tortues marines mortes en Méditerranée, révèle une nouvelle étude. Les chercheurs ont examiné 135 tortues caouannes échouées ou tuées comme « prises accessoires » (capturées accidentellement) dans des filets de pêche au nord de Chypre. Plus de 40 % des tortues contenaient des « macroplastiques » (morceaux de plus de 5 mm), notamment des bouchons de bouteilles et le jouet d’Halloween, un doigt de sorcière en caoutchouc. L’équipe de recherche, dirigée par l’Université d’Exeter et la Société de Chypre du Nord […]
Les fruits de mer et le poisson sont les principales sources d’oméga-3, et la demande est satisfaite par l’augmentation des activités de pêche. Découvrez quelle est la demande croissante pour ces graisses saines implique sur les ressources marines limitées et les meilleures solutions pour produire des oméga-3 durables. Que sont les acides gras oméga-3 ? Les acides gras oméga-3 sont des graisses saines que l’on trouve couramment dans le poisson et les fruits de mer comme le maquereau, le saumon et les crevettes. Ces bonnes graisses soutiennent le corps de plusieurs manières. Des études montrent qu’ils […]
