Alors que je m’apprête à donner l’atelier camembert à Canberra, j’ai pensé qu’il serait bon de poser quelques bases. Lorsque j’ai essayé pour la première fois de faire du camembert (Cam en abrégé) il y a quelques années, je lisais des résultats horribles comme une peau de glissement, une odeur d’ammoniac, un arôme piquant, une contamination pendant le vieillissement, etc. et je pensais que cela devait être l’un des recettes les plus difficiles (ne vous méprenez pas, la plus difficile était Comte) que j’allais essayer. Après de nombreuses lectures et en essayant de mettre en place […]
Lire l'articleBien qu’il existe de nombreuses friandises nutritives que vous pouvez donner à vos poulets pour les garder heureux et en bonne santé, les vers de farine sont l’un des meilleurs que vous puissiez fournir à votre troupeau. Les vers de farine sont extrêmement riches en protéines. Vers de farine séchés peut contenir jusqu’à 53% de protéines. Les vers de farine sont un très bon régal pour nourrir les poulets, mais ils peuvent aussi être assez chers. Vous pouvez économiser de l’argent en élevant des vers de farine à la maison. Ils sont faciles à monter et […]
Lire l'articleFaites votre propre latte au curcuma maison! Il est maintenant temps de déterrer votre curcuma dans le jardin (du moins ici en Australie). 1. Râper le curcuma et le gingembre,2. ajouter le lait chaud de votre choix3. ajouter une pincée de miel/stevia/sirop d’érable4. saupoudrez un peu de cannelle – miam !! C’est aussi simple que cela et il n’y a pas besoin de mélanges de curcuma emballés. Quelle est votre recette de bricolage préférée pour le latte au curcuma. Salut! Bienvenue dans mon jardin, c’est Morag Gamble de Our Permaculture Life et du Permaculture Education Institute. […]
Lire l'articleVéhicules électriques (VE) sont devenus le premier choix des consommateurs par rapport aux modèles traditionnels car ils offrent une autonomie de batterie élevée, une efficacité et un prix abordable. Selon rapportsla part de marché des véhicules électriques est passée à 8,3 % en 2021, contre 4,2 % en 2020. Quoi de plus? La taille du marché mondial des véhicules électriques devrait atteindre 1,4 billion de dollars américains d’ici 2027. Cela se traduit par un TCAC de plus de 19,19 % entre 2022 et 2027. Si vous envisagez d’acheter un véhicule électrique, envisagez d’installer un système de […]
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