Fermer

03/10/2022

Le réensauvagement agricole peut aider à restaurer l’environnement et à soutenir la production d’aliments à haut bien-être, selon des chercheurs – ScienceDaily


Selon les chercheurs, la régénération des paysages à l’aide d’éléments de pratiques agricoles peut aider à restaurer les écosystèmes et à produire des aliments de haute qualité et de bien-être.

Selon les chercheurs, le « réensauvagement agricole » peut également aider à surmonter les inquiétudes concernant l’impact du réensauvagement sur les moyens de subsistance et produire des avantages environnementaux et humains « gagnant-gagnant ».

Le réensauvagement agricole implique la restauration des écosystèmes via l’introduction, la gestion et la production de bétail avec des espèces domestiques (généralement des races indigènes rustiques) agissant comme des analogues de leurs homologues sauvages.

Les chercheurs affirment que la combinaison de la régénération et de l’agriculture de cette manière aide à répondre à certaines des principales préoccupations liées à la régénération – l’exclusion des personnes et du travail agricole de la terre et la réduction de l’autosuffisance alimentaire.

Il peut également soutenir la production d’une viande de haute qualité, de haute qualité et de grande valeur, qui est écologiquement, éthiquement et financièrement durable.

Classiquement, le réensauvagement vise à supprimer ou à réduire l’intervention humaine dans un paysage afin de restaurer les écosystèmes endommagés. Les chercheurs soutiennent que le réensauvagement agricole peut apporter des avantages écologiques tels que la restauration de l’habitat, la plantation d’arbres et la gestion des inondations naturelles tout en permettant la gestion humaine des terres.

L’article a été présenté pour la première fois à la conférence de la Société européenne d’éthique agricole et alimentaire et est maintenant publié dans Transformer les systèmes alimentaires : éthique, innovation et responsabilité. Le travail était une collaboration entre Virginia Thomas de l’Université d’Exeter, en Angleterre, et Aymeric Mondière, Michael Corson et Hayo van der Werf de l’Institut national français de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement.

Le Dr Thomas a déclaré: « Le réensauvagement agricole offre le potentiel de scénarios gagnant-gagnant dans lesquels la biodiversité est augmentée et les écosystèmes sont restaurés, ainsi qu’une intervention humaine active dans les paysages et la fourniture de moyens de subsistance financièrement et écologiquement durables. »

« Le réensauvagement agricole peut potentiellement avoir des avantages pour la biodiversité par rapport à ceux du réensauvagement conventionnel, car il peut créer et maintenir des habitats qui peuvent être perdus dans des pratiques de réensauvagement « sans intervention » et dont la perte constituerait une menace pour les espèces spécialisées dans l’habitat. »

« En outre, l’élevage extensif dans le cadre du réensauvagement agricole offre un avantage par rapport à l’agriculture plus intensive dans la mesure où les animaux peuvent être gardés dans des conditions naturalistes et conformément à des normes de bien-être élevées. »

« Le bétail domestique peut être présent dans le paysage, restaurer la biodiversité et régénérer la fonction de l’écosystème, tout en contribuant à la production agricole où leur vie est vécue selon des normes de bien-être et environnementales élevées et où leur mort fournit une viande de haute qualité, contribuant ainsi à l’autosuffisance alimentaire et réduire l’externalisation de la production alimentaire vers des systèmes ayant des impacts environnementaux plus élevés. Parallèlement, la gestion du bétail permet une intervention humaine active et continue dans le paysage, soutenant ainsi les moyens de subsistance et les communautés rurales.

Source de l’histoire :

Matériaux fourni par Université d’Exeter. Remarque : Le contenu peut être modifié pour le style et la longueur.



Source link