Par Didon Dunlop Nos cœurs et le monde extérieur grandissent ensemble Pour restaurer Mère Nature, et faire pousser des tomates dans nos villes, nous devons repenser nos jardins intérieurs. Les nouvelles voies ne tiendront bon que si nous régénérons également notre culture intérieure. Quelles sont nos tomates intérieures ? Dans la méditation, nous cultivons toutes sortes de plantes intéressantes dans l’esprit et le cœur. Gentillesse, amour de la vie, résilience, humour, stabilité dans les ennuis. jardin intérieur Les éléments de Mère Nature Je suis professeur de méditation et militant pour le climat. J’ai grandi dans la […]
Guilde des femmes de permaculture Greensboro, Caroline du Nord, États-Unis Source link
Tout ce dont vous avez besoin est du chou, du sel et de vous souvenir de quelques détails importants par Heather Jo Flores Certains de nos aliments préférés sont fermentés, comme la bière, le vin, le pain, le fromage, les cornichons, le salami, le yaourt, le tempeh, le vinaigre, le kombucha, le kimchi et bien d’autres. Photo de Heather Jo Flores Et que vous soyez un fin gourmet avec une station de fermentation bien garnie sur votre comptoir de cuisine ou juste quelqu’un qui aime un sandwich Reuben, l’un des aliments fermentés les plus simples et […]
Par Julia Pereira Dias photo par Nadir sYzYgY sur Unsplash Ne sommes-nous pas les altruistes ? « Mon mari pourrait gagner tellement de temps, s’il m’écoutait », soupire Diane. Elle avait l’habitude de faire ce que la plupart d’entre nous font quand l’autre ne se conforme pas : elle répétait ses instructions. Peut-être que, d’une manière ou d’une autre, l’a-t-il entendue mentionner avec désinvolture 348 fois que s’il coupait d’abord tous les légumes, il pourrait gagner au moins quatre minutes à chaque fois qu’il préparait un repas ? Ou peut-être qu’il ne l’a pas fait. Au […]
Quels sont les coûts réels de notre système alimentaire actuel ? Comment trouver la souveraineté alimentaire ? Par Samantha Hawker Tout a commencé à Wuhan…. Ou l’a-t-il fait ? Cela a commencé avec le pangolin, ou la chauve-souris… Ou l’a-t-il fait ? Ou ce virus est-il le symptôme d’un problème beaucoup plus vaste ? Un problème que nous avons créé au fil de nombreuses générations, où nos systèmes terrestres sont poussés à bout. Éliminer la vie des systèmes naturels, vouloir plus pour moins, nous déconnecter des coûts réels de tout et créer les conditions pour que le […]
Guilde des femmes de permaculture Portland, Oregon, États-Unis Source link
Guilde des femmes de permaculture Sudbury, Nord de l’Ontario, Canada Source link
Guilde des femmes de permaculture Danbury, Connecticut, États-Unis Source link
Guilde des femmes de permaculture Girdwood, Alaska, États-Unis Source link
Retrouver notre sentiment d’appartenance. Par Luiza Oliveira photo par Morée Steinhauer En regardant les nombreuses racines de ma famille multiraciale, j’ai réalisé que la plupart de mes antécédents familiaux se sont perdus dans les traumatismes, la violence et qu’il est difficile de suivre. Quand je dis la plupart de mes origines familiales, je veux dire la plupart de mes racines indigènes brésiliennes, noires, moyen-orientales et tunisiennes, également connues sous le nom d’ancêtres non européens faisant partie de mes racines familiales. Beaucoup de leurs noms, origines, histoires vécues, langue, culture, connaissances ont été traumatiquement effacés, modifiés ou […]
