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12/08/2022

Calendrier de jardinage (Climat tempéré australien) – Août – Deep Green Permaculture


Nous sommes en août, le temps est encore froid et venteux, mais la fin de l’hiver approche, les jours commencent à s’allonger sensiblement et le changement de saison n’est pas trop loin.

Ce mois-ci est la dernière chance de terminer l’élagage des arbres et arbustes à feuilles caduques et de planter des framboises et des mûres (comme les mûres et leurs hybrides).

Il est maintenant temps de semer les premières graines de légumes d’été. En cas de risque de gel, semez les graines dans des bacs et placez-les dans un endroit protégé comme une véranda, une serre ou à l’intérieur près d’une fenêtre ensoleillée.

Vers la fin août, nourrissez les arbres fruitiers avec de l’engrais organique, du fumier et du compost. Creusez-les également dans le sol lors de la préparation de nouveaux lits de jardin. La vie du sol commencera à travailler sur la nourriture organique des plantes et commencera à libérer lentement ses nutriments dans le sol après une semaine ou deux, prête pour le début de la nouvelle croissance printanière en septembre. Si les arbres fruitiers ont besoin d’une alimentation en potasse, la fin de l’automne est également le moment de le faire.

Choses à faire ce mois-ci :

  • Continuez à planter des arbres à feuilles caduques, des arbustes, des vignes et des fruits de canne (et des roses!). Attendez le printemps pour planter des agrumes.
  • Continuez à tailler les arbres fruitiers à feuilles caduques (pas les abricots, mieux vaut les tailler à la fin de l’automne).
  • Continuez à tailler les arbustes à feuilles caduques (et les rosiers aussi si vous ne les avez pas taillés en juillet).
  • Taillez les têtes de graines, les tiges et les branches mortes sur les plantes herbacées vivaces.
  • Déplacez les plantes à feuilles caduques (arbres, arbustes, vignes) ou les plantes vivaces herbacées qui poussent au mauvais endroit en hiver. (Les conifères ne peuvent être déplacés qu’en automne et au début du printemps, où ils ont le temps de repousser leurs racines – rappelez-vous, ils conservent les feuilles en hiver qui transpirent et perdent de l’eau !).
  • Appliquez de l’engrais organique aux arbres fruitiers, de sorte que les nutriments lentement libérés deviennent disponibles lorsque la nouvelle croissance commence au printemps.
  • Pulvériser les pêches et les nectarines pour se protéger contre le champignon de l’enroulement des feuilles. Utilisez de la chaux soufrée ou un fongicide au cuivre au stade du gonflement des bourgeons (juste avant que les bourgeons ne commencent à s’ouvrir) mais avant le stade du bourgeon rose ou l’apparition de la couleur. Il est trop tard pour pulvériser après la floraison.
  • Nourrissez les arbustes et les plantes cultivés en pot et rafraîchissez leur terreau en grattant les 2,5 cm supérieurs et remplacez-le par un terreau frais qui a été mélangé avec un engrais à libération lente. Le top dressing avec du compost est également bénéfique.

Légumes et fines herbes à semer :

Semer en aoûtRécolte (semaines)
Asperges*2-3 ans
Betteravedès7-10
Choudès8-15
Groseille du Capdès14-16
latins10-12
Chilis9-11
Aubergines12-15
Artichauts Globes42-57
Chou-rave7-10
Poireauxdès15-18
Saladedès8-12
menthes8-12
Feuilles de moutarde5-8
Oignondès25-34
Panais17-20
Petits pois9-11
Pomme de terre15-20
Un radis5-7
Fusée21-35 jours
Échalote ampoules12-15
Boule de neige12-14
Oignons de printemps8-12
Fraises (graines)s12 mois
Tournesoldès10-11
Thyms42-52
Tomate*dès8-17
Pastèque*dès9-14

Clé:
d = semer directement dans le sol
s = semer dans le bac à graines
ds = semer directement dans le sol ou le bac à graines
*= tendre au gel
**= semer après le gel

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