Photo de Cath Mascate Quand je pense à ce que la nourriture signifie pour moi, ma famille et mes aînés, la nourriture, c’est la vie. C’est la conversation autour de la table. J’ai commencé à apprendre à cuisiner à huit ans avec ma tante Rose. Tout le monde a aidé, même les plus petits. Nous avons épluché des pommes de terre, coupé des carottes, lavé à tour de rôle. Les garçons coupèrent les citrouilles. Tout le monde a fait quelque chose. Souhaitez-vous continuer à lire cet article ? Inscrivez-vous maintenant pour débloquer tout le contenu premium. […]
Lire l'articleDans cette série, nous explorons les expériences uniques d’écologistes de terrain menant des recherches dans des stations de terrain éloignées pendant la période des fêtes. À travers des histoires personnelles et des réflexions, nos contributeurs partagent ce que signifie mener des travaux scientifiques dans des environnements éloignés et riches en biodiversité, où les défis de la recherche se croisent avec l’esprit des vacances. De la solitude des stations de terrain isolées aux moments festifs inattendus dans la nature, cette série met en lumière la résilience et le dévouement des écologistes et des biologistes évolutionnistes travaillant dans […]
Lire l'articleJonathan a poursuivi ses études à partir d’ici, étudiant pendant de nombreuses années avant de devenir chercheur à la RAU. Il nous a demandé : « Si la connaissance est disponible, quel est le rôle de l’Université ? De même, nous pourrions nous demander : si les connaissances sont disponibles via des livres, des centres LAND, des vidéos YouTube et notre base de connaissances, quel est alors le rôle de nos offres d’enseignement de qualité et accréditées et professionnelles ? Il a déclaré que « le simple fait de faire peut ne pas offrir une expérience […]
Lire l'articleDans cette série, nous explorons les expériences uniques d’écologistes de terrain menant des recherches dans des stations de terrain éloignées pendant la période des fêtes. À travers des histoires personnelles et des réflexions, nos contributeurs partagent ce que signifie mener des travaux scientifiques dans des environnements éloignés et riches en biodiversité, où les défis de la recherche se croisent avec l’esprit des vacances. De la solitude des stations de terrain isolées aux moments festifs inattendus dans la nature, cette série met en lumière la résilience et le dévouement des écologistes et des biologistes évolutionnistes travaillant dans […]
Lire l'articleMes réflexions non filtrées sur l’IA en permaculture – Permaculture Apprentice
Lire l'articleQuels sont les coûts réels de notre système alimentaire actuel ? Comment trouver la souveraineté alimentaire ? Par Samantha Hawker Tout a commencé à Wuhan…. Ou l’a-t-il fait ? Cela a commencé avec le pangolin, ou la chauve-souris… Ou l’a-t-il fait ? Ou ce virus est-il le symptôme d’un problème beaucoup plus vaste ? Un problème que nous avons créé au fil de nombreuses générations, où nos systèmes terrestres sont poussés à bout. Éliminer la vie des systèmes naturels, vouloir plus pour moins, nous déconnecter des coûts réels de tout et créer les conditions pour que le […]
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