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Cultiver des radis • À la place

Chaque jardin a ses défis : le fenouil de Florence qui refuse de faire un gros bulbe, les épinards qui fructifient immédiatement, le maïs plein de tunnels ou les vers qui détruisent le noyau. Mais de temps en temps, il arrive une plante qui donne et donne et ne demande pas beaucoup plus qu’un espace pour lui donner. Comme les radis. Je vois ces petites racines épicées comme une «plante d’encouragement» pour le jardinier avec une graine qui pousse rapidement, est facile à cultiver et se récolte rapidement comme l’éclair. Pendant que vous attendez patiemment que […]

20/01/2023

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