En tant que père, je ferai à peu près n’importe quoi pour mes enfants. Mais une chose que je ne ferai pas, c’est de mettre des repas non biologiques dans leurs assiettes. En tant qu’agriculteur, je vois de première main les grandes différences entre les aliments produits de manière biologique et ceux qui ne le sont pas. Les différences ne concernent pas seulement ce qui est le mieux pour le corps de nos enfants – elles ont aussi beaucoup à voir avec ce qui est bon pour la planète qui nous nourrit en premier lieu. J’ai […]
La citation de cette semaine provient d’un naturaliste, essayiste et philosophe Henry David Thoreau: « Vivez chaque saison au fur et à mesure qu’elle passe ; respire l’air, bois la boisson, goûte le fruit et résigne-toi à l’influence de la terre. Affiches d’inspiration Earth911 : publiez-les et partagez votre désir d’aider les gens à penser d’abord à la planète, tous les jours. Cliquez sur l’affiche pour obtenir une image plus grande. Cette affiche a été initialement publiée le 24 septembre 2021 Source link
La viande cultivée en laboratoire est un type de agriculture cellulaire qui fait pousser des protéines à partir d’une culture, cellule par cellule, au lieu de la cultiver. On l’appelle aussi viande génétiquement modifiée ou de culture ainsi que viande en éprouvette et steak de cellules souches. Singapour était le premier pays à approuver un produit de viande cultivé en laboratoire, apportant la possibilité d’obtenir notre dîner de scientifiques plutôt que d’agriculteurs plus proches que jamais. Mais est-ce durable ? Quelle est la logique derrière la viande cultivée en laboratoire ? La viande cultivée est largement saluée […]
Notre planète fait face à des bouleversements provoqués par le changement climatique. Même si nous réduisons les émissions de gaz à effet de serre pour éviter de franchir la ligne de danger de 1,5 °C pour le réchauffement climatique, la Terre est déjà plus chaude, l’atmosphère est chargée de dioxyde de carbone qui retient la chaleur qui s’échappait dans l’espace, et nous nous dirigeons vers des augmentations de niveaux de la mer qui pourraient inonder les ports et les villes côtières du monde entier. Ce quiz Earth911 explore l’augmentation du niveau de la mer en raison du […]
Le Dr Robert Hawkes, scientifique de la conservation de la RSPB, explique les conclusions d’un article récemment publié. Ici, les scientifiques de la RSPB et de la BTO, en partenariat avec Natural England, explorent le degré de gestion agroenvironnementale respectueuse des oiseaux nécessaire pour stabiliser ou inverser le déclin des oiseaux des terres agricoles. Le gouvernement britannique s’est récemment engagé à stopper le déclin de l’abondance des espèces en Angleterre d’ici 2030avec des objectifs européens assortis de délais similaires actuellement en discussion. Étant donné que de nombreuses espèces dont la conservation est préoccupante dépendent des habitats […]
F. Xavier Picó commente l’article récent : ‘Dynamique spatio-temporelle de la variation génétique aux niveaux quantitatif et moléculaire au sein d’une population naturelle d’Arabidopsis thaliana‘. En savoir plus sur l’importance de la surveillance à long terme pour étudier la diversité génétique. En science, les questions les plus simples sont généralement difficiles à répondre. Dans le domaine de la biologie des populations végétales, la quantité de variation génétique qu’une seule population peut abriter est l’une de ces questions. La raison principale est qu’un peuplement végétal, bien que composé d’individus sessiles, doit être considéré comme une entité dynamique, […]
Chaque année, nous gaspillons 1,4 milliard de tonnes de nourriture dans le monde. Les États-Unis contribuent le plus à ce chiffre avec 40 millions de tonnes de déchets alimentaires, soit environ 219 livres de déchets par personne. Actuellement, le gaspillage alimentaire est la principale forme de gaspillage dans décharges aux Etats-Unis. Les ménages sont responsables de 43 % de ces déchets, tandis que les restaurants et les épiceries contribuent à 40 % supplémentaires. La période de l’année a également un impact sur la quantité de nourriture gaspillée. Entre Action de grâces et du Nouvel An, le […]
De quel côté les panneaux solaires doivent-ils être orientés ? Ah ! C’est facile! Directement à l’équateur, n’est-ce pas ? (Au nord dans l’hémisphère sud, au sud dans l’hémisphère nord.) Hmmm. Peut-être peut-être pas. Certainement pas dans le cas des régions à climat chaud. L’objet de l’exercice est de maximiser la conversion de l’énergie solaire incidente en électricité, mais une orientation équatoriale fera-t-elle l’affaire ? Non. Pour plusieurs raisons (voir addenda A). Les panneaux solaires chauds donnent moins d’énergie que les panneaux solaires froids. Quand est-ce le plus cool ? Aux latitudes modérées, généralement le matin, puis se réchauffe […]
