Si vous êtes un jardinier passionné, vous savez à quel point les tueurs toxiques des mauvaises herbes peuvent être. Bien sûr, ils élimineront les parasites du jardin, mais ils peuvent également blesser les fleurs et les légumes soigneusement entretenus, et peuvent être nocifs pour les enfants et les animaux de compagnie. Le jardinage biologique est populaire pour cette raison précisément – les gens veulent réduire l’exposition aux pesticides et aux herbicides, d’autant plus que beaucoup de ces produits chimiques sont des cancérogènes connus. Sans utiliser des agents herbicides traditionnels, comment pouvez-vous garder votre jardin bien entretenu? […]
Basilic, romarin et oregan – un combo classique d’herbes qui poussent bien même dans les petits espaces. Qu’il s’agisse d’un rebord de fenêtre ensoleillé ou d’un patch d’arrière-cour florissant, la culture de vos propres herbes est l’une des façons les plus faciles et les plus gratifiantes d’obtenir plus de saveur, de nutrition et de résilience dans votre cuisine. Le printemps est la saison idéale pour démarrer un jardin d’herbes. Le sol se réchauffe, les jours s’allongent et de nombreuses herbes courantes se réveillent de leur dormance hivernale ou prête à germer. Des annuelles à croissance rapide […]
Autrefois résistant à l’invasion, les déserts régionaux perdent des plantes indigènes contre des espèces de mauvaises herbes agressives comme la moutarde saharienne. De nouvelles recherches montrent que sa propagation perturbe la biodiversité et réduit la capacité du désert à se remettre des fluctuations climatiques extrêmes. L’étude UC Riverside publiée dans la revue Écologie Analyse 17 ans de données du campus de Palm Desert de l’université et des régions du désert environnantes. L’écologiste de l’UCR Loralee Larios et ses collègues ont constaté que la moutarde saharienne menace les plantes indigènes en écrasant la banque de semences naturelle […]
Vous avez plus d’herbes que vous ne savez quoi faire? Avant qu’ils ne boulonnent, flétrissent ou ne deviennent détrempés à l’arrière du réfrigérateur, voici quelques moyens simples et satisfaisants de préserver les herbes pour verrouiller leur bonté. D’une surabondance luxuriante et parfumé à une poignée de tiges fatiguées – les herbes ont une courte fenêtre de perfection. Mais la préservation des herbes à leur apogée signifie que vous pouvez continuer à cuisiner avec une saveur locale, même lorsque le jardin est clairsemé. Si vous avez des tiges d’herbes ligneuses ou des feuilles légèrement endommagées, ne les […]
Les habitudes des jardiniers à domicile se développent principalement par des essais et des erreurs influencés par les contes des vieilles femmes. Trop souvent, il n’y a pas de science disponible pour confirmer ou nier la valeur d’une pratique de jardinage, car la plupart des études scientifiques sont axées sur les pratiques agricoles commerciales qui n’étendaient pas nécessairement pour le jardinier domestique. Maintenant, il y a une nouvelle science qui valide une méthode de suppression des mauvaises herbes à l’ancienne et sans produits chimiques. La solarisation du sol n’est pas une nouvelle pratique de lutte contre […]
«Vous enracinez-vous les herbes? J’ai demandé à mon ami – observant plusieurs plantes dans des pots d’eau par une fenêtre de cuisine ensoleillée. «Enracinement et grandir» a été la réponse. «Vous n’avez pas besoin de sol pour faire pousser des herbes. Beaucoup moins cher sans le sol. Moins de problèmes avec les bogues. « «L’eau ne gâche pas?» (Bien que «gâter» n’était pas le bon terme.) «Je change régulièrement l’eau et nettoie les pots, mais sinon c’est facile.» «Qu’avez-vous ici?» Ai-je demandé, en regardant de plus près. «Le romarin, le thym, l’origan, le basilic, le sage… […]
Aaron Millar, de l’Université de Canterbury, parle de son article : Une différenciation altitudinale se produit parallèlement à une plasticité élevée dans une plante génotype envahissante à usage général En 1965, Herbert Baker imaginait une super-mauvaise herbe, une plante capable d’envahir n’importe où et de tout affronter. Il l’a appelé le « génotype à usage général », une plante capable de s’adapter à n’importe quel environnement avec des niveaux massifs de plasticité phénotypique. La plasticité phénotypique est la capacité d’une seule plante à modifier sa façon de croître pour s’adapter à son environnement (par opposition à l’évolution, […]
Your Asian Veggie Patch : Un guide pour cultiver et cuisiner de délicieux légumes, herbes et fruits asiatiques de Connie Cao est un livre délicieux qui ouvre un nouveau monde de produits asiatiques aux jardiniers de tous niveaux, guidant les lecteurs à travers un voyage de découverte horticole et culinaire d’une manière amusante, conviviale et informative. Offrant à la fois des conseils pratiques de culture et des idées inspirantes pour la cuisine, c’est une lecture agréable qu’il est difficile de lâcher pour tout jardinier curieux ou amateur de cuisine. Dès le départ, la passion de Connie Cao […]
Orchidées qui sont en réalité des mauvaises herbes
Eric Duell, du Kansas Biological Survey & Center for Ecological Research, discute de son article : « Interactions mycorhiziennes-herbivores et libération compétitive d’espèces sous-dominantes de prairies à herbes hautes‘ Les prairies à herbes hautes du centre et de l’est de l’Amérique du Nord sont caractérisées par diverses communautés végétales composées de graminées et de plantes herbacées (souvent appelées fleurs sauvages ou feuillus) qui possèdent une variété de traits d’histoire de vie. Bien entendu, ces plantes ne fonctionnent pas en vase clos et interagissent constamment avec d’autres organismes, à la fois nuisibles et utiles. Dans nos travaux, nous avons […]
