Fermer

garder

Stockage à froid – Comment garder vos récoltes fraîches avec des solutions simples et basées sur la Terre.

Les caves racines sont courantes en Europe, en utilisant la température fraîche et stable de la Terre pour stocker les produits. Lorsque vous avez grandi plus que vous ne pouvez manger et que tout préserver n’est tout simplement pas pratique, le stockage froid est une solution éprouvée. Les humains ont gardé les aliments au frais bien avant l’arrivée du réfrigérateur. Et avec la hausse des prix de l’énergie et plus d’entre nous à la recherche de solutions simples et autonomes, le stockage du froid à faible technologie est aussi pertinent maintenant que jamais. Ces méthodes testées […]

12/08/2025

Lire l'article

Un guide pratique pour garder les chèvres laitières à la maison.

Garde chèvres laitières peut être un pas vers une autonomie accrue. Ils offrent du lait frais, de la fertilité du sol et une connexion plus profonde avec vos terres – en particulier lorsque vous choisissez des races bien établies et enregistrées. De plus en plus de gens recherchent des moyens de vivre plus près de leur nourriture, de réduire leur dépendance à l’égard des grandes chaînes d’approvisionnement et de présenter des animaux qui contribuent à quelque chose de significatif. Pour ceux qui ont un peu d’espace et beaucoup de curiosité, une chèvre laitière offre un moyen […]

03/08/2025

Lire l'article

Pénurie d’oeufs: cinq façons de garder les poulets pondus pendant l’hiver

Comment soutenir la ponte des œufs d’hiver sans compromettre la santé et le bien-être de vos poulets. Avec une pénurie d’oeufs au supermarché et à l’escalade des prix, de nombreux propriétaires de chooks d’arrière-cour se demandent pourquoi leurs couches autrefois fiables sont soudainement hors du travail. Bien qu’il soit parfaitement normal pour les poules de ralentir ou de cesser de s’allonger en hiver, il existe des stratégies simples et saisonnières qui peuvent aider à soutenir votre troupeau pour continuer à produire, sans les pousser au-delà de ce qui est naturel ou juste. Si vous êtes nouveau […]

20/05/2025

Lire l'article

Garder un œil sur les boisés indigènes en période de crue et de sécheresse

Comme les terres agricoles en Australie, les forêts autochtones ont du mal à séchener et aux inondations, de sorte que les décisions de gestion futures ont besoin de systèmes plus sophistiqués pour surveiller et gérer leurs besoins en eau. Une nouvelle étude dirigée par l’Université Flinders vise à fournir une bonne estimation de l’eau utilisée par les arbres et les plantes et les buissons sous la cime (ou le sous-étage de la forêt) pour aider à améliorer la gestion des boisés indigènes. Les chercheurs ont testé un moyen avancé de mesurer les modèles d’évapo-transpiration (ET) dans […]

01/05/2025

Lire l'article

Pourquoi élever des cailles? Avantages de garder les cailles sur les poulets • Au lieu de

Je ne sais pas ce qui l’a causé ou lorsque l’élevage de caille est devenu un sujet brûlant, mais j’ai certainement remarqué un afflux d’intérêt. Ma première interaction avec ces beaux oiseaux a été il y a plus de 12 ans. J’apprendais dans une propriété biologique où nous avons préparé des paniers d’aliments frais pour le marché. Élever des cailles. Photo gracieuseté de Studio Arthouse / pexels J’ai été surpris de voir à quel point les cailles et dociles étaient comparées aux autres races de volaille que nous avions manipulées. À l’époque, je préférais toujours mes […]

15/04/2025

Lire l'article

10 façons créatives pour aider à garder la nourriture fraîche

Si vous avez du mal à utiliser des aliments périssables avant qu’il ne se gâche, vous n’êtes certainement pas seul. En 2010, l’année dernière pour laquelle des données fédérales sont disponibles, 133 milliards de livres des déchets alimentaires ont été générés aux États-Unis, Jusqu’à 40% des aliments produits. Il n’est pas étonnant que 39% des Américains disent qu’ils se sentent coupables de gaspiller de la nourriture. Selon le Conseil de défense des ressources naturellesenviron les deux tiers des déchets alimentaires ménagers sont dus à une détérioration. En 2024, l’administration Biden a annoncé un Stratégie nationale pour […]

08/04/2025

Lire l'article

Recyclage Mystery: Comment garder les casques hors des décharges

Les casques protègent les travailleurs de la construction, de la fabrication et d’autres environnements dangereux. Mais comme tous les équipements de sécurité, ils ont une durée de vie – et lorsqu’ils s’usent, l’élimination appropriée est un défi. Voici ce que vous devez savoir sur les matériaux que contiennent des chapeaux, quand les remplacer pour assurer la sécurité des travailleurs et comment les recycler de manière responsable. De quoi sont faits les casques? La plupart des chapeaux sont fabriqués à partir de polyéthylène à haute densité (HDPE), d’acrylonitrile butadiène styrène (ABS), de fibre de verre, de résine […]

11/03/2025

Lire l'article

Biologie évolutionniste : les fourmis peuvent garder rancune

Une équipe dirigée par le biologiste évolutionniste Volker Nehring étudie dans quelle mesure les fourmis apprennent des expériences passées. Les fourmis apprennent par expérience. C’est ce qu’a démontré une équipe de biologistes évolutionnistes de l’Université de Fribourg, dirigée par le Dr Volker Nehring, chercheur associé au groupe Biologie évolutive et écologie animale, et la doctorante Mélanie Bey. Les chercheurs ont confronté à plusieurs reprises des fourmis à des concurrentes d’un autre nid. Les fourmis testées se souvenaient des expériences négatives qu’elles avaient vécues lors de ces rencontres : lorsqu’elles rencontraient des fourmis provenant d’un nid qu’elles […]

08/01/2025

Lire l'article

Préparation des fêtes : garder la cuisine propre et naturelle

Si vous êtes en charge d’un repas des Fêtes, vous vous concentrez sur la planification du menu, la collecte d’ingrédients de qualité et la création d’une atmosphère festive. Vous voulez également que votre cuisine soit aussi propre que possible et que votre célébration soit ultra-saine et respectueuse de l’environnement. Cela implique de faire des choix de nettoyage sûrs et naturels pendant que vous préparez et pendant que vous cuisinez. La cuisine peut être naturelle et constituer une étape fondamentale du processus de recyclage et de compostage. Si vous suivez quelques règles simples pour réduire le gaspillage […]

24/10/2024

Lire l'article

Six technologies vertes pour garder votre maison au chaud cet hiver

À l’approche de l’hiver, rester au chaud chez soi devient une priorité. La bonne nouvelle est que les innovations récentes en matière de technologie de chauffage domestique permettent de garder plus facilement votre maison confortable sans vous ruiner ni pour la planète. Voici six innovations respectueuses de l’environnement en matière de chauffage domestique qui promettent d’améliorer le confort, d’améliorer l’efficacité énergétique et de réduire l’impact environnemental en 2024. Cet article contient des liens d’affiliation. Si vous achetez un article via l’un de ces liens, nous recevons une petite commission qui nous aide à financer notre Répertoire […]

24/09/2024

Lire l'article