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Comment stocker des produits frais pour réduire le gaspillage alimentaire

Lorsque vous pensez au changement climatique, le gaspillage alimentaire n’est peut-être pas le premier problème qui vous vient à l’esprit. Mais plus des deux tiers de la nourriture des ménages est perdue ou gaspillée – une quantité stupéfiante – et environ 8% des émissions mondiales de gaz à effet de serre d’origine humaine résultent de la perte et du gaspillage alimentaires. Ces émissions pénètrent dans l’atmosphère, causant les températures mondiales vont augmenter et entraînent des changements climatiques à travers le monde, tels que des vagues de chaleurplus forte ouraganset élévation du niveau de la mer. Stocker […]

16/08/2022

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Nous, les Terriens : exigeons une gestion des déchets modernisée

Une infrastructure de recyclage moderne pourrait réduire les émissions mondiales de dioxyde de carbone jusqu’à 5 %. Faites la différence : Exigez que votre ville modernise et réinvente sa gestion des déchets. La source de données: Eunomia, les 50 états du recyclage Imprimez ou partagez des affiches We Earthling pour inspirer les autres. Cliquez sur l’affiche pour une version plus grande. Cette affiche a été initialement publiée le 13 avril 2021. Source link

16/08/2022

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Régénération des sols : FUNgi Solutions

par Jean Pullen Photo de Jean Pullen, année 2 de plates-bandes surélevées et mycélium courant. Tous les organismes meurent et se transforment, renaissant sous de nouvelles formes. Lorsqu’un arbre tombe des vents ou des tempêtes, il se décompose, devient une partie du réseau de mycélium des champignons, crée un nouveau sol et fait fleurir les graines dans une nouvelle vie. Nous assistons actuellement à une période de transition dans le monde. Avec la surpopulation, la déforestation, les industries extractives, l’effondrement des espèces, la pêche et l’agriculture industrielles, les virus et le réchauffement climatique viendront une renaissance […]

16/08/2022

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Choisir la bonne taille de pot ou de récipient pour cultiver des légumes – Deep Green Permaculture

Le jardinage en conteneurs est un excellent moyen de faire pousser des légumes lorsqu’il n’y a plus d’espace dans les plates-bandes ou lorsque l’espace est limité, comme dans une cour ou un balcon. Lors de la culture en pot ou en conteneur, les trois exigences principales sont : Le récipient est de taille suffisante pour les plantes qui y poussent. Le conteneur a un drainage adéquat (trous de drainage au fond). Un milieu de culture approprié (terreau) est utilisé pour remplir le contenant. Tailles minimales recommandées des pots pour les légumes Vous trouverez ci-dessous les tailles […]

15/08/2022

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La nourriture poussera-t-elle bientôt dans des laboratoires avec photosynthèse artificielle ?

Parfois, nous supposons que la voie naturelle est la meilleure, ou il ne nous vient même pas à l’esprit de chercher une alternative. Surtout pour les choses les plus basiques. Mais certains scientifiques remettent en question la photosynthèse, la façon dont végétaux utiliser l’énergie du soleil pour la croissance. Les plantes cultivées typiques utilisent aussi peu que 1 % de l’énergie solaire à laquelle elles sont exposées. Peut-être y aurait-il une méthode plus efficace. Continuez à lire ci-dessous Nos vidéos en vedette Les chercheurs de l’Université du Delaware et de l’Université de Californie Riverside se sont […]

15/08/2022

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My Bookazine, Cultiver des aliments frais et des herbes à l’aide de méthodes de permaculture, a été publié ! – Permaculture verte profonde

Dans ce guide de jardinage complet et pratique, nous vous montrerons les moyens les plus simples de produire des récoltes brillantes et abondantes avec moins d’efforts et de coûts, en travaillant intelligemment avec la nature. Nouveau dans le jardinage ? Commencez du bon pied, apprenez à sélectionner les meilleurs sites pour les plates-bandes, à préparer le sol, à semer les graines, à planter des semis, à faire la rotation des cultures, à faire pousser des légumes et des herbes dans des pots et à tirer le meilleur parti des petits espaces. Vous voulez jardiner de manière […]

15/08/2022

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Créer des espaces verts durables en milieu urbain

Le réchauffement climatique a entraîné un afflux d’événements météorologiques extrêmes et a incité les gouvernements municipaux du monde entier à rechercher des solutions durables pour une plus grande résilience climatique et des mesures de sécurité publique. Actuellement, 78% des émissions de carbone et les particules nocives de l’air proviennent des écosystèmes urbains, 50 % des citadins étant confrontés à de graves problèmes de santé. Peut-être encore plus alarmant, plus que 90% de la population mondiale vit où les concentrations de pollution atmosphérique dépassent les directives de l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Une solution pratique pour […]

15/08/2022

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Comment fabriquer un piège et un appât pour les mouches des fruits du Queensland – Deep Green Permaculture

L’un des ravageurs les plus nuisibles des fruits et légumes en Australie est la mouche des fruits du Queensland ou Qfly (Bactrocera tryoni). Pour contrôler ce ravageur, vous pouvez fabriquer vos propres pièges faits maison à l’aide de bouteilles en plastique transparentes vides, et également fabriquer le liquide d’appât maison à y mettre, comme décrit dans cet article. Construction du piège à mouches des fruits du Queensland Pour construire ce piège, vous aurez besoin de : Une bouteille d’eau ou de boisson non alcoolisée vide et transparente en plastique avec un couvercle Vrai jus de fruits […]

15/08/2022

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Comment conserver des graines de tomates pour les planter l’année prochaine – Deep Green Permaculture

Les tomates peuvent être cultivées assez facilement à partir de graines, et vous pouvez utiliser des graines collectées à partir de tomates que vous avez cultivées vous-même ou de celles que vous avez achetées chez le marchand de légumes ! Il existe quelques astuces pour conserver les graines de tomates, car elles sont cultures semées humides, dont les graines sont incrustées dans la chair humide des fruits. Lorsque les graines de tomates sont nettoyées et séchées correctement, elles peuvent être conservées dans un endroit frais et sec jusqu’à 5 ans ou plus. Seules deux familles de […]

15/08/2022

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Atelier en ligne 18 août 2022 – Science du sol pour les jardiniers, Travailler avec la nature pour créer des sols sains – Deep Green Permaculture

Lorsque: Jeudi 18 août 2022 de 19 h 00 à 21 h 30 AEST Apprenez tout sur les sols et leur fonctionnement, comment les évaluer et comment construire des sols sains en utilisant des méthodes organiques naturelles. Dans cet atelier informatif, vous apprendrez comment le sol fonctionne comme un écosystème vivant pour soutenir la croissance des plantes, les propriétés de divers sols et tout ce que vous devez savoir pour évaluer en toute confiance votre sol afin de déterminer son type de sol et comment le modifier. naturellement pour construire un sol sain, riche et fertile […]

15/08/2022

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