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Podcast Earth911 : Marc Oshima d’AeroFarms sur la croissance des opportunités d’agriculture verticale

L’agriculture verticale, l’approche émergente en intérieur de la culture des légumes verts et autres, a commencé à transformer l’agriculture. Cette révolution alimentaire part du centre des villes, où l’espace industriel inutilisé est désormais converti pour cultiver des produits pour les consommateurs locaux. Marc Oshima, co-fondateur et directeur marketing de Aérofermes, apporte une expérience professionnelle en marketing chez Toys R Us, L’Oréal et Turner Broadcasting, entre autres, pour développer une nouvelle approche de la culture et de la vente de produits frais. AeroFarms propose une variété de légumes verts, notamment de la roquette, de la moutarde au […]

28/04/2023

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Un échantillon de projets d’agriculture urbaine inspirants

Faire de la permaculture en ville peut être plus complexe que de concevoir une ferme rurale, et l’un des premiers obstacles que beaucoup d’entre nous doivent surmonter est le manque d’accès aux terres disponibles. Voici une collection d’exemples simples et rapides sur la façon dont les gens ont trouvé des moyens étonnants et créatifs de cultiver de la nourriture en ville, même s’ils ne possédaient pas de terrain. Seattle. La Beacon Food Forest comme exemple de partage communautaire. Ils se sont engagés dans un processus collectif pendant de nombreuses années, ont créé un design et l’ont […]

18/08/2022

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