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16/08/2022

Que se passe-t-il si vous ne retournez pas votre compost ? – Permaculture verte profonde


Pourquoi le compost a-t-il besoin d’aération ?

Une fois que les matériaux de compostage se décomposent, perdent leur humidité et s’effondrent, les espaces d’air entre eux se réduisent. C’est un problème parce que le compostage de jardin est un aérobique processus, c’est-à-dire qu’il nécessite la présence d’air, car les micro-organismes du compostage ont besoin d’oxygène !

Lorsqu’il n’y a pas assez d’aération dans le tas de compost, le processus de compostage ralentit et le compostage des matériaux peut prendre très longtemps.

Dans le pire des cas, lorsqu’il n’y a littéralement pas d’air entrant dans le tas de compost, parce qu’il a été scellé par un énorme tas de tontes de gazon gorgé d’eau par exemple, alors un groupe différent de micro-organismes prend le relais, ceux qui vivent en l’absence d’oxygène. . Ils emploient différents processus chimiques pour décomposer les matières végétales sans oxygène, ces anaérobie les processus sont plus proches de la fermentation, et lorsque cela se produit, le tas de compost dégage une odeur désagréable. Il peut avoir une odeur forte, acide, semblable à celle du vinaigre, ou une odeur d’œufs pourris, en raison de la production de sulfure d’hydrogène.

La raison de retourner le compost est de maintenir l’aération dans tout le tas de compost et de mélanger les matériaux qui ne sont pas décomposés de la partie extérieure du tas plus profondément au centre afin qu’ils puissent se décomposer plus rapidement.

Si un tas de compost est juste laissé assis et non retourné, il faudra 6 à 12 mois ou plus pour se décomposer complètement, selon le climat et la météo. Plus il fait frais, plus cela prendra de temps. Le matériau du bas se décompose en premier (et peut être retiré de là pour être utilisé), et le reste suivra progressivement jusqu’à ce que le matériau du haut soit atteint. Le tas se réduira en volume à 1/5 ou 20% de sa taille d’origine.

Le retournement du compost accélère considérablement le processus, et dans les bacs à compost, qui ne sont pas aussi faciles à retourner en raison de leur forme, il existe deux solutions. La première consiste à utiliser un bac à compost à gobelet, qui peut être tourné pour mélanger les ingrédients. L’autre consiste à utiliser un tourne-compost en forme de tire-bouchon qui attrape le compost décomposé et le tire à la surface, recouvrant les matériaux non compostés, pour mélanger les ingrédients dans le bac.



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