Permaculture pour les locataires
Si vous habitez en ville, cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas cultiver vos propres fruits et légumes ! En utilisant quelques stratégies simples, vous pouvez profiter de fruits et légumes frais du jardin toute l’année.
Si vous êtes locataire, et surtout si vous vivez en appartement, il peut sembler impossible de créer le projet de permaculture là où vous vous trouvez. Mais ne vous découragez pas ! La grande majorité de nos étudiants ET de nos professeurs sont des locataires, et vous pouvez faire BEAUCOUP sans jamais posséder de logement.
Conseils de jardinage pour les locataires et les citadins
Passons à la pratique ! C’est bien beau de cultiver l’esprit d’un designer, mais nous voulons aussi que vous vous sentiez habilité à vous lancer et à vous salir, peu importe où vous vivez maintenant.
Voici quelques compétences qui seront utiles à tout citadin qui souhaite cultiver sa propre nourriture :
1. Maîtrisez l’art du jardinage en pot. Les plantes en conteneurs ont leurs propres besoins particuliers, mais la courbe d’apprentissage est courte et vous pouvez fabriquer des conteneurs à partir d’à peu près n’importe quoi, les placer à peu près n’importe où et obtenir une abondance de nourriture, de fleurs et de médicaments. (Nous y reviendrons plus tard dans le cours.)
2. Cultivez vos propres vers. Le compost de vers est un complément parfait à un jardin en pot et vous offre également un endroit pratique pour vider votre compost de cuisine. Une petite ferme de vers est super amusant à faire et produit une grande quantité de fertilité.
3. Cultiver dans un petit espace ? Cultivez de petites plantes. Choisissez des arbres fruitiers nains et maintenez-les taillés. Cultivez des légumes de saison courte et choisissez des variétés qui produisent lorsque les plantes sont encore petites.
4. Maximiser les opportunités verticales. Cultivez des plantes grimpantes comestibles comme le kiwi, le raisin, le fruit de la passion ou le houblon, et faites-les pousser sur (et sur) les côtés des bâtiments, des clôtures et des viaducs d’autoroute. Un tout petit bout de terrain peut produire des vignes massives.
5. Rencontrez les voisins. Si vous n’avez pas accès à un espace de jardin, regardez autour de vous et voyez qui y a accès. Peut-être qu’ils veulent partager, et vous pouvez faire pousser de la nourriture ensemble. Ou peut-être que tout votre immeuble peut rallier le propriétaire et lancer un projet sur le toit !
6. S’intégrer au paysage existant. Y a-t-il un parc local ? Vous pouvez peut-être réquisitionner un coin ensoleillé et commencer un jardin de quartier. Même une bande de stationnement avec des arbustes broussailleux peut être un bon endroit pour planter quelques courgettes ou pommes de terre, et vous pourriez être surpris de la quantité de nourriture que vous obtenez !
7. Comblez le fossé. De temps en temps, si vous le pouvez, montez dans un bus, rendez-vous dans une ferme biologique locale et faites du bénévolat. Vous aurez un accès immédiat à une communauté d’humains qui se soucient profondément de la Terre et vous découvrirez peut-être que vous avez beaucoup plus accès à la terre que vous ne le pensiez !
