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20/08/2022

Mulcher beaucoup ? Les avantages du paillage


Par Heather Jo Flores

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C’est toujours une bonne journée pour pailler votre jardin !

Le paillis produit de l’humus. Le mot «humain» vient des mêmes racines que l’humus, qui signifie terre, et en fait, nos corps contiennent bon nombre des mêmes éléments et micro-organismes que le sol organique fertile. La santé du sol est liée à notre propre santé, et les communautés du sol présentent une ressemblance remarquable avec la flore et la faune de nos propres tripes.

Une communauté intestinale diversifiée et prospère nous maintient en bonne santé, et il en va de même pour l’écosystème du sol.

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Photo de Matt Kramer

Les avantages du paillis

Une couche de paillis, que ce soit autour des vivaces et des arbres fruitiers ou comme couverture pour les plates-bandes de légumes de l’année prochaine, a plusieurs objectifs importants. Le paillis recouvre la couche arable, la gardant sombre et humide, ce qui encourage les organismes du sol à remonter à la surface où ils mangent, se reproduisent et font caca. Le paillis fournit un habitat aux vers et aux insectes plus gros qui traversent le jardin à la recherche d’un abri. S’ils trouvent votre paillis, ils s’installeront, augmentant encore la diversité de votre sol et, par conséquent, la santé de votre jardin. Toute cette micro-activité s’apparente à une minuscule machine à compost qui cultive chaque centimètre de votre sol, augmente la matière organique et l’aération et crée une base riche en nutriments pour le jardin.

Le paillis retient l’eau. Il agit comme une éponge, absorbant les précipitations et les libérant lentement dans le sol en dessous. De plus gros tas de paillis peuvent être façonnés en mini-bermes et utilisés pour éloigner l’eau du collecteur d’eaux pluviales et la ramener sur votre site. Ou creusez de petites rigoles – des tranchées peu profondes sur le contour – et remplissez-les d’un paillis épais pour créer des bordures retenant l’eau tout autour du jardin.

Le paillis garde les racines des plantes au chaud, ce qui est particulièrement utile pour les variétés qui se portent bien dans un climat tempéré mais préféreraient probablement un climat légèrement plus chaud, comme la grenade, le citron, les bananes et de nombreux bulbes à fleurs fantaisie. Pour ces plantes, j’aime utiliser des roches plus grosses et du gravier de rivière sous un paillis de feuilles. Les pierres retiennent la chaleur, les feuilles isolent. Mais attention à ne pas entasser les feuilles trop haut sur le tronc car elles peuvent provoquer la pourriture. Concentrez-vous sur le réchauffement des racines juste en dessous de la surface du sol, en s’étendant de la plante.

En plus des roches et des feuilles, il existe plusieurs autres types de paillis que l’on trouve facilement dans la région. Les balles de paille peuvent être achetées dans n’importe quel magasin de la ferme, ou essayez les champs de foire après un événement – ils utilisent souvent des balles pour des sièges temporaires et dans les aires de stationnement, et vous pourrez peut-être les obtenir gratuitement.

J’aime une épaisse couverture de paillis de paille sur le dessus de mon tas de compost et sur les lits de légumes. Cependant, je ne suis pas fou de l’esthétique de la paille et je n’ai donc pas tendance à l’utiliser sur des plates-bandes de vivaces. C’est un merveilleux isolant, car chacun de ces petits morceaux de paille est un tube creux rempli d’air qui se réchauffe par la lente décomposition. Excellent pour couvrir les lits d’ail pendant l’hiver ou autour des crucifères d’hiver. N’utilisez pas de foin ! Le foin est vert et contient des tonnes de graines d’herbe qui pousseront partout dans votre jardin ! Assurez-vous de demander « paille ».

Le carton et le papier journal peuvent être de bonnes options pour le paillage de grandes surfaces, surtout si vous voulez tuer l’herbe ou les mauvaises herbes. Décollez le paillis au printemps et creusez des lits, ou recouvrez le paillis de papier d’une épaisse couche de matière organique (feuilles, paille, copeaux de bois ou un mélange de tout cela) et plantez-y directement. Veillez cependant à ne pas pailler le liseron ou l’herbe des Bermudes – cela ne les tuera pas et ils formeront un tapis épais en dessous qui étouffera les racines de vos plantes plus tard.

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Les copeaux de bois, la sciure de bois et l’écorce peuvent être beaux sous les vivaces, mais ils peuvent être coûteux à l’achat. Vous pouvez parfois trouver de la sciure de bois gratuite dans un magasin de bois local. J’aime l’utiliser pour les bleuets et les fraises, car ils aiment cet acide supplémentaire. Vous pouvez également obtenir des copeaux de bois gratuits via chipdrop, où vous pouvez enregistrer votre maison, indiquer le type de copeaux que vous préférez et vous rendre disponible en tant que site de dépôt pour les services d’arbres locaux qui doivent vider leur surplus déchiqueté.

Un dernier mot d’avertissement : certains paillis, en particulier la paille et les feuilles, peuvent abriter des limaces et des escargots. Faites donc attention à cela, en particulier autour des jeunes plants de légumes. Dans un autre article, je discute des moyens naturels de dissuader ces parasites visqueux. D’ici là, bon paillage !

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