Lorsque votre exploitation est située, comme la nôtre, dans un endroit de la zone 3b soumis au vent, à la sécheresse, à l’érosion et au froid, la protection des sols et la collecte de l’eau deviennent des préoccupations majeures. Nous avons donc opté pour la méthode de paillage intensif du foin mise au point par Ruth Stout… et l’expérience porte ses fruits ! Méthode Ruth Stout lors de notre 2ème été de paillage. Nous avons utilisé un paillis beaucoup plus profond cette fois et comme vous pouvez le voir, il y a très peu de désherbage […]
Lorsque votre exploitation est située, comme la nôtre, dans un endroit de la zone 3b soumis au vent, à la sécheresse, à l’érosion et au froid, la protection des sols et la collecte de l’eau deviennent des préoccupations majeures. Nous avons donc opté pour la méthode de paillage intensif du foin mise au point par Ruth Stout… et l’expérience porte ses fruits ! Méthode Ruth Stout lors de notre 2ème été de paillage. Nous avons utilisé un paillis beaucoup plus profond cette fois et comme vous pouvez le voir, il y a très peu de désherbage […]
Par Heather Jo Flores C’est toujours une bonne journée pour pailler votre jardin ! Le paillis produit de l’humus. Le mot «humain» vient des mêmes racines que l’humus, qui signifie terre, et en fait, nos corps contiennent bon nombre des mêmes éléments et micro-organismes que le sol organique fertile. La santé du sol est liée à notre propre santé, et les communautés du sol présentent une ressemblance remarquable avec la flore et la faune de nos propres tripes. Une communauté intestinale diversifiée et prospère nous maintient en bonne santé, et il en va de même pour […]
