Les concombres (Cucumis sativus) sont une plante annuelle polyvalente par temps chaud, parfaite pour les jardiniers qui cherchent à ajouter un producteur rapide et abondant à leur parcelle. S’épanouissant dans les climats sans gel, ils donnent des récoltes généreuses avec étonnamment peu d’effort lorsque les conditions sont favorables.
Membres de la famille des cucurbitacées, avec les courgettes, les citrouilles, les melons et les courges, les concombres ont une lignée ancienne. Originaires d’Inde, ils sont cultivés depuis plus de 3 000 ans, se sont répandus en Asie et en Europe avant de devenir un incontournable des cuisines du monde entier. Un ancêtre sauvage, le concombre sauvage (Cucumis sativus var. hardwickii), pousse encore dans les contreforts de l’Himalaya.
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22/10/2025
CULTURE DE CONCOMBRES – Comment cultiver des plantes productives et éviter les ravageurs et les maladies
Les concombres (Cucumis sativus) sont une plante annuelle polyvalente par temps chaud, parfaite pour les jardiniers qui cherchent à ajouter un producteur rapide et abondant à leur parcelle. S’épanouissant dans les climats sans gel, ils donnent des récoltes généreuses avec étonnamment peu d’effort lorsque les conditions sont favorables.
Membres de la famille des cucurbitacées, avec les courgettes, les citrouilles, les melons et les courges, les concombres ont une lignée ancienne. Originaires d’Inde, ils sont cultivés depuis plus de 3 000 ans, se sont répandus en Asie et en Europe avant de devenir un incontournable des cuisines du monde entier. Un ancêtre sauvage, le concombre sauvage (Cucumis sativus var. hardwickii), pousse encore dans les contreforts de l’Himalaya.
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