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Permaculture

Guide de plantation d’automne – Que planter à l’automne pour une récolte d’hiver abondante

S’organiser en automne assurera un jardin d’hiver productif. Un temps plus froid n’épelle pas la fin de l’abondance du jardin – le jardinage hivernal peut être tout aussi fructueux, avec de nombreuses plantes délicieuses et nutritives aimant le changement cool. Au fur et à mesure que les jours deviennent plus courts et que le jardin d’été se termine, il est temps de tourner notre attention vers la croissance pour l’hiver. Dans les climats plus frais, vous pourriez supposer que votre jardin cessera de croître lorsque le froid s’installe, ce qui fait que les plantations d’automne semblent […]

05/02/2025

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Ail local – tout ce que vous devez savoir pour cultiver une récolte d’ail

Trouvez une variété adaptée à vos conditions et vous n’achetez plus d’ail! Photo de Robyn Rosenfeldt Facile à cultiver et avec autant d’utilisations, l’ail est un ajout parfait à votre jardin d’automne. L’ail appartient à la famille Allium, ainsi que des oignons, de la ciboulette et des poireaux, et est aimé pour son odeur distinctive, son goût et ses propriétés médicinales distinctes. Grand ail commence par une bonne préparation du sol, en sélectionnant une variété adaptée à votre climat et en plantant et en récoltant à des moments optimaux. Maître les maîtriser et vous récolterez de […]

05/02/2025

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Un guide des niveaux de chaleur au piment – Permaculture verte profonde

L’échelle Scoville est l’étalon-or pour mesurer la chaleur du piment, offrant un moyen de quantifier le piquant des poivrons, du poivron doux au record de Carolina Reaper. Comprendre cette échelle améliore l’exploration culinaire en permettant aux amateurs d’épices de mieux évaluer leur tolérance à la chaleur et de faire des choix éclairés lors de la sélection des poivrons qui conviennent à leurs besoins de goût et de cuisson. Scoville Ratings of Chili Peppers: un aperçu complet L’échelle Scoville classe les piments par leurs niveaux de chaleur, couvrant un spectre, des variétés légères à certains des plus […]

31/01/2025

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Sirop de fleur de sureau maison – Pip Magazine

Transformez vos Elderflowers en un sirop polyvalent que vous pouvez utiliser dans les boissons, les desserts et même les dîners! Le sirop de fleur de sureau fait maison est un sirop sucré parfumé que vous pouvez faire à partir de vos fleurs de fleur de sureau fraîches, de sucre et d’eau. Il capture l’essence florale délicate des Elderflowers, créant un ingrédient polyvalent qui peut améliorer une variété de créations culinaires. Le processus de fabrication du sirop de fleur de sureau implique une trempe de sureau fraîchement cueillie dans un sirop de sucre chaud, souvent avec des […]

29/01/2025

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Nouveaux calendriers de jardinage de février disponibles en téléchargement – Permaculture verte profonde

© Deep Green Permaculture, 2009. Utilisation et / ou duplication non autorisée de ce matériel sans autorisation expresse et écrite de l’auteur et / ou du propriétaire de ce site est strictement interdite. Des extraits et des liens peuvent être utilisés, à condition qu’un crédit complet et clair soit accordé à Angelo Eliades et à la permaculture verte profonde avec une direction appropriée et spécifique au contenu original. Source link

29/01/2025

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Cultiver des champignons en bambou! – du bois de lait

Les champignons d’huîtres poussent dans des conteneurs en bambou, à la ferme de Kul Kul Pouvez-vous faire pousser des champignons en bambou? Pourquoi oui, vous pouvez. Les champignons d’huîtres peuvent être cultivés dans toutes sortes de conteneurs – cela dépend juste où vous êtes et les ressources qui vous entourent. Mais il y a quelques choses à penser, avant de choisir… voici quelques options pour la culture des champignons faibles… Dans quels conteneurs sont bons pour faire pousser des champignons? Il y a beaucoup, beaucoup de conteneurs différents que vous pouvez utiliser pour faire pousser des […]

27/01/2025

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Citrouille ou courge ? Dissiper les différences confuses de dénomination régionale – Deep Green Permaculture

Source de l’image : Kaboompics.com sur Pexels.com La dénomination des cucurbitacées, comme les courges et les citrouilles, varie considérablement selon les régions, ce qui entraîne souvent une confusion. Bien que ces termes décrivent les mêmes plantes sur le plan botanique, les préférences régionales et les traditions culturelles influencent la façon dont elles sont nommées et catégorisées. Conventions de dénomination aux États-Unis et au Canada En Amérique du Nord, le terme squash est largement utilisé pour désigner les membres du Citrouille genre, qui comprend à la fois des variétés d’été et d’hiver. Courge d’été: Fait référence aux variétés […]

26/01/2025

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Un guide étape par étape – Permaculture verte profonde

Les plants de citrouilles, comme toutes les cucurbitacées, nécessitent une pollinisation pour le développement de leurs fruits. Ces plantes produisent des fleurs mâles et femelles distinctes, les fleurs femelles étant responsables de la formation des citrouilles. Bien que les abeilles et autres pollinisateurs effectuent naturellement ce processus, la pollinisation manuelle peut être une technique efficace pour garantir la croissance d’une citrouille, en particulier lorsque l’activité des pollinisateurs est faible ou si vous souhaitez contrôler quelles fleurs sont pollinisées pour des objectifs spécifiques de reproduction ou de croissance. Ce guide détaillé vous guidera à travers le processus […]

25/01/2025

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