Articles les plus lus de Pip en 2023 | Magazine Pépin
Nous vous dévoilons les 10 articles de Pip les plus populaires et les plus lus pour 2023.
Pépinc’est articles les plus lus pour 2022 a présenté de nombreux articles zéro déchet et cette année n’est pas différente. Notre Recette de tablettes pour lave-vaisselle maison atteint la première place, tandis que notre Réduire la carte mentale en plastique et notre recette pour Baume à lèvres à l’huile de coco a également fait partie du top 10.
Les producteurs de légumes ont trouvé nos articles sur Comment faire un lit à mèche DIY, 3 façons d’obtenir plus de nourriture de votre parcelle et Plantes hivernantes super utile. Pendant que les gourmands parmi nous appréciaient notre Recette de Pakoras aux mouronset nos articles sur Comment conserver l’ail et Pourquoi un sol sain fait des humains en bonne santé.
Enfin, notre épisode de podcast avec Jane Hilliard a trouvé un écho auprès de nombreux auditeurs, qui ont trouvé que les idées de Jane sur l’importance de la « suffisance » – qu’elles soient appliquées à nos maisons ou à nos vies – étaient un message puissant.
Les vacances devraient vous donner suffisamment de temps pour rattraper le contenu que vous avez peut-être manqué tout au long de l’année, alors profitez de notre résumé de Pépinles histoires les plus populaires de 2023.
De nombreuses poudres et liquides à vaisselle contiennent toute une série de produits chimiques qui sont à la fois terribles pour l’environnement et pour notre propre santé.
La plupart de ces produits sont dérivés de produits pétrochimiques et contiennent des parfums synthétiques (même lorsqu’ils sont annoncés comme « sans parfum »). Les produits chimiques contenus dans ces produits pénètrent dans nos cours d’eau et nuisent à la vie aquatique, et libèrent également des composés organiques volatils (COV) dans nos maisons, ce qui peut avoir des effets sur la santé à court et à long terme.
Nos tablettes pour lave-vaisselle faites maison vous feront non seulement économiser de l’argent, elles sauveront également votre santé et la planète !
Comme leur nom l’indique, les plates-bandes à mèche attirent l’humidité du dessous du sol par action capillaire, et fournir de l’eau à vos plantes par le bas plutôt que par le haut présente de nombreux avantages.
Non seulement cela vous fait gagner du temps lors de l’arrosage, mais l’évaporation est réduite, le risque de maladie fongique est atténué et l’action de mèche garantit que l’humidité est répartie plus uniformément dans tout le sol.
Nous vous montrons comment gagner du temps et réduire votre consommation d’eau avec un lit à mèche facile à construire.
Nous savons tous à quel point une flore intestinale saine est importante pour la santé humaine, mais saviez-vous que maintenir flore intestinale saine est-il étroitement lié à la santé de nos sols ?
Tout comme notre intestin, le sol de nos jardins a besoin d’une riche diversité de vie microbienne pour être sain. Il est donc bien plus judicieux sur le plan nutritionnel que les aliments que nous consommons soient cultivés dans un sol riche en vie microbienne.
Avec une saison de croissance relativement longue, vous voulez vous assurer de tirer le meilleur parti de votre récolte d’ail avant que vos gousses ne commencent à germer, indiquant qu’il est temps de les remettre en terre.
L’ail est rarement consommé frais, directement sorti du sol. Il est récolté et suspendu dans des conditions appropriées pour être séché afin de lui donner une durée de conservation plus longue et de tirer le meilleur parti de votre récolte locale.
Nous vous montrons comment conserver l’ail pour tirer le meilleur parti de votre récolte d’ail.
Fabriquer vos propres produits est une compétence pratique à posséder si vous vous êtes engagé dans un mode de vie zéro déchet, car tous les ingrédients peuvent provenir de magasins en vrac ou être présentés dans des emballages en verre.
Si vous êtes complètement novice en matière de fabrication de produits de beauté faits maison, cette recette facile de baume à lèvres à l’huile de noix de coco (avec seulement trois ingrédients !) fera l’affaire.
Jane Hilliard a pour mission de lutter contre la surconsommation qui sévit dans le secteur du bâtiment. Nageant à contre-courant du courant métaphorique qui favorise les développements de style McMansion en constante expansion, Jane défend le concept de « suffisance » dans sa vie professionnelle et dans sa vie quotidienne également.
Selon les propres mots de Jane, la suffisance consiste à « déterminer ce dont vous avez besoin pour être heureux et en bonne santé, sans prendre plus que votre juste part ». Et lorsque nos maisons sont créées dans cet esprit, les impacts positifs rayonnent.
Cultiver de la nourriture est l’une des choses les plus puissantes que nous puissions faire. Non seulement cela peut avoir des avantages considérables pour nos communautés et notre environnement, mais cela peut également améliorer notre propre santé et notre bien-être.
Cultiver sa propre nourriture réduit la pollution en réduisant les kilomètres parcourus par la nourriture. Lorsqu’elle est bien faite, elle peut renforcer notre santé des sols et lorsqu’il est partagé, il peut construire des communautés.
Cultiver sa propre nourriture réduit la consommation de produits chimiques, augmente notre apport en nutriments et réduit les factures alimentaires de nos ménages, réduisant ainsi le coût de la vie.
Nous vous montrons trois façons de cultiver plus de nourriture à partir de votre potager.
Personne ne peut nier que le plastique est un excellent produit : il est bon marché, polyvalent et léger, et il facilite certainement la vie dans de nombreux cas.
Le problème est que notre consommation excessive de plastique au cours des cinq dernières décennies a entraîné d’énormes problèmes environnementaux. Le plastique pollue nos océans, tue notre faune et finit même par se retrouver dans nos assiettes sous forme de microplastiques.
Si vous avez décidé d’essayer de réduire votre consommation de plastique mais que vous ne savez pas par où commencer, cette carte mentale pourrait vous être utile.
Si vous ne pouvez pas supporter d’arracher ce plant productif de piment, d’aubergine, de poivron, de tomatille ou même de tomate qui a bien produit pendant l’été, vous pouvez aider une plante à survivre aux mois les plus froids en l’hivernant et en ayant un avantage sur la nouvelle saison.
Nous vous montrons comment protéger vos légumes les plus productifs en hivernant les plantes.
L’hiver peut sembler une période sombre et stérile dans la nature et de nombreux jardiniers trouvent de minces récoltes dans le champ en attendant que nos légumes d’hiver se adoucissent avec l’arrivée des gelées.
Une solution simple pour combler le manque de nutriments est de se tourner vers recherche de nourriture. Plutôt que de maudire les mauvaises herbes qui poussent entre les pavés et dans les plates-bandes de légumes dormantes, pourquoi ne pas plutôt s’attaquer au problème ?
Le mouron est aussi nutritif que commun et très polyvalent également en cuisine.
Nous vous apportons une recette de pakoras au mouron.