Vous n’avez pas besoin d’équipement spécial pour faire de grands conserves. Quelle que soit votre façon préférée de préserver les aliments, vous le ferez presque toujours en utilisant du sel, du sucre ou du vinaigre. Mais quelle méthode offre la meilleure valeur nutritionnelle, qui est plus facile à réaliser et une méthode mieux adaptée à certains aliments? L’art de la préservation alimentaire est pratiquée depuis des millénaires. Où une fois que c’était une nécessité qui a permis aux gens de empêcher la nourriture de se gâter, c’est maintenant devenu l’une des nombreuses compétences quotidiennes qui sont […]
Aujourd’hui, je vais vous parler de deux intrants agricoles importants qui ont commencé à être utilisés dans notre pays ces dernières années, que les permaculteurs connaissent déjà et qui ont été utilisés par les civilisations anciennes. C’est un long article, alors prenez votre thé et votre café et commencez à lire. Le charbon bioactif et le vinaigre de bois peuvent être fabriqués très facilement à la maison. Pour une ferme véritablement durable, ces deux ingrédients doivent être fabriqués avec des matériaux issus de la ferme. Même si vous l’achetez à l’extérieur à titre d’essai au début, […]
Une façon de réduire le nombre de produits de nettoyage que vous apportez dans votre maison est de nettoyer avec des produits que vous avez déjà. Les gens nettoient avec des produits de base comme le vinaigre, le bicarbonate de soude et les citrons (ou jus de citron) depuis longtemps. Ces articles sont sûrs et efficaces, vous permettant de nettoyer sans vous soucier des produits chimiques agressifs. Ce message contient des liens d’affiliation. Si vous effectuez un achat via l’un de ces liens, nous recevons une petite commission qui aide à financer notre Répertoire de recyclagele […]
Juillet sans plastique est le moment de repenser les choses de tous les jours. Un petit changement dans l’action reflète un changement de mentalité et ce changement se répercute positivement au-delà. La conversation sans plastique d’aujourd’hui consiste à remplacer les multiples bouteilles en plastique de nettoyants par un simple vinaigre fait maison. Avez-vous déjà mangé des trognons et des pelures de pomme, ou avez-vous déjà fait du kombucha ? Ensuite, vous pouvez fabriquer votre propre vinaigre pour nettoyer les éviers, les murs, les sols, les fenêtres, rincer les cheveux et plus encore ! Salut! Bienvenue à nouveau, […]
