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Les incendies de Maui ont fait un bond de 67% de la mort. La plupart sont restés sans compte

De nouvelles recherches dévoilent le vrai nombre de morts du mortel des incendies de forêt d’août 2023 qui ont eu lieu à Lāhainā, Maui, Hawaiʻi – et qui a temporairement fait de la forêt une cause de décès à Maui. En comparant les taux de mortalité au fil du temps, les scientifiques ont constaté que les deux tiers de plus sont morts en août que ce qui aurait été prévu. Pour arrêter à nouveau, les auteurs disent que des changements de politique majeurs sont nécessaires, allant de la suppression de la végétation invasive inflammable à l’amélioration […]

26/08/2025

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Recettes de cocktails de printemps faites avec des restes de produits

Acheter des produits cultivés localement – ou Examiner votre propre jardin à la maison – est un excellent moyen d’apporter des aliments frais et sains à la table du dîner avec un impact environnemental minimal. Mais la plupart des amateurs de produits ne connaissent pas trop l’inconvénient des fruits et légumes frais – une courte durée de conservation. Ramener trop de produits à la maison sur le marché fermier ou plantation de quelques plants de trop dans votre jardin peut vous laisser des restes ou des fruits et légumes trop mûrs qui peuvent souvent être gaspillés. […]

10/04/2025

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Stockage sûr des aliments en plastique pour les restes

Apprenez à identifier les récipients alimentaires en plastique sûrs pour stocker les restes et évitez les plastiques contenant du BPA et des phtalates toxiques. Remarque : Vous le savez probablement, je suis un grand défenseur de aller sans plastique chaque fois que possible – mais soyons réalistes – parfois, vous avez juste besoin de la solution simple et bon marché. C’est pourquoi j’étais heureuse qu’une chimiste de l’environnement, le Dr Samantha Radford, écrive cet article invité sur les plastiques plus sûrs. Vous cherchez un moyen sûr de conserver vos aliments ? Vous savez que le verre est […]

05/12/2022

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10 meilleurs bacs à compost de comptoir pour les restes de cuisine

Dernière mise à jour le 25 août 2022 Lorsque je suis passé au zéro déchet, le compostage était la première chose qui m’a aidé à réduire la quantité de déchets que je jetais chaque semaine. Les restes de nourriture que vous créez dans la cuisine (pensez aux carottes, aux coquilles d’œufs, au marc de café) s’additionnent vraiment. Et ce ne sont pas des déchets – ils peuvent être recyclés en beau compost, ce qui est tellement mieux que de les envoyer dans une décharge. Les restes de nourriture ne se décomposent pas dans une décharge. Au […]

25/08/2022

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Les oursins émergent pour se nourrir de varech vivant lorsqu’ils ne peuvent pas attraper de restes de varech, fauchant des pans de la forêt sous-marine – ScienceDaily

Les oursins violets se frayent un chemin à travers les forêts de varech de Californie à une vitesse et à une échelle qui ont stupéfié les scientifiques, les pêcheurs et les plongeurs. Mais les forêts de varech abritent depuis longtemps des oursins rouges et violets, il est donc clair que les trois espèces peuvent s’entendre. Des chercheurs de l’UC Santa Barbara ont cherché à déterminer quels facteurs perturbent cette harmonie. « Pourquoi est-ce que dans certains endroits, les oursins causent la disparition d’une forêt de varech, et dans d’autres endroits, les oursins et le varech peuvent coexister? » […]

13/08/2022

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