Votre baisse d’énergie à 15 heures ne signifie pas nécessairement qu’il faut consommer de la malbouffe emballée à usage unique ou des boissons énergisantes dans des bouteilles jetables. Le mouvement des collations fonctionnelles offre une voie à suivre plus intelligente, qui profite à la fois à la santé personnelle et au bien-être planétaire. Les collations fonctionnelles sont des aliments qui ont un but. Des probiotiques pour la santé intestinale. Protéine pour le soutien musculaire. Agents réconfortants contre le stress. Ils sont populaires auprès des personnes occupées. Les athlètes dépendent d’eux. Les parents les attrapent en déplacement. […]
Les suppléments nutritionnels, que les Centers for Disease Control indiquent que 57,6 % des adultes consomment, ont des impacts environnementaux importants. Une famille de suppléments, les huiles oméga-3, les graisses saines que consomment environ 20 millions d’Américains chaque mois pour soutenir la santé cérébrale et circulatoire, est responsable du déclin du krill dans l’océan Austral autour de l’Antarctique et de la surpêche des poissons pélagiques, tels que les anchois et les anchois. sardines, le long des côtes africaines. Rencontrez Corinna Bellizzi, responsable des ventes et du marketing chez Orlo Nutrition, une société islandaise de suppléments nutritionnels […]
Aujourd’hui, les Américains ne savent même pas ce qu’est le mil. Ceux qui le pensent probablement comme de la nourriture pour oiseaux. Mais le mil est une culture résistante au climat qui produit des aliments nutritifs. Son potentiel pour promouvoir la sécurité alimentaire de manière plus durable dans un monde affecté par le changement climatique est si grand que les Nations Unies ont déclaré 2023 l’année Année internationale du millet. Céréales anciennes Millet sont considérés comme parmi les premières plantes domestiquées. Cette famille de céréales a historiquement servi de culture de base traditionnelle dans de nombreuses […]
