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15/12/2023

Podcast Earth911 : Orlo Nutrition présente des suppléments d’huile oméga-3 à base d’algues à carbone négatif


Les suppléments nutritionnels, que les Centers for Disease Control indiquent que 57,6 % des adultes consomment, ont des impacts environnementaux importants. Une famille de suppléments, les huiles oméga-3, les graisses saines que consomment environ 20 millions d’Américains chaque mois pour soutenir la santé cérébrale et circulatoire, est responsable du déclin du krill dans l’océan Austral autour de l’Antarctique et de la surpêche des poissons pélagiques, tels que les anchois et les anchois. sardines, le long des côtes africaines. Rencontrez Corinna Bellizzi, responsable des ventes et du marketing chez Orlo Nutrition, une société islandaise de suppléments nutritionnels qui cultive des algues pour produire des oméga-3 et des suppléments associés. Ils suppriment la nécessité de récolter du krill ou des poissons pélagiques, qui se nourrissent d’algues pour produire l’huile oméga-3 convoitée par les pêcheurs.

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Corinna Bellizzi, responsable des ventes et du marketing chez Orlo Nutrition, est notre invitée sur La durabilité dans votre oreille.

Nous avons récemment s’est entretenu avec Philippe et Ashlan Cousteau sur la façon dont la production d’huile d’oméga-3 repose sur la récolte du krill. Ces minuscules crustacés captent et séquestrent d’énormes quantités de CO2 de l’atmosphère. Leur cycle de vie est responsable d’autant, voire plus, de séquestration de carbone que la forêt amazonienne. Les installations de production d’Orlo sont situées à côté d’une centrale géothermique en Islande, ce qui permet à l’entreprise d’utiliser des énergies renouvelables et CO2 capté du ciel pour nourrir ses algues. Le résultat est une forme méthylée de vitamine B12 qui contient les mêmes acides aminés que le bœuf et qui en élimine environ 1,1. La croissance des algues dans les laboratoires et les étangs pourrait constituer la base d’une révolution alimentaire et nutritionnelle, ainsi que du remplacement des plastiques à base de combustibles fossiles par des alternatives biodégradables. , comme nous l’avons appris d’Algenesis plus tôt cette année. Vous pouvez en savoir plus sur Orlo Nutrition sur https://orlonutrition.com/ et économisez 10 % sur votre première commande lorsque vous utilisez le code de réduction « Earth911 » à la caisse.





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