Certaines personnes ont d’énormes jardins luxuriants pleins de produits croissants et de magnifiques fleurs. Certains (actuellement) ne peuvent rêver que d’avoir d’énormes jardins luxuriants pleins de produits croissants et de magnifiques fleurs. Et certains sont coincés au milieu d’un hiver long, froid et tout-fait, c’est-à-dire. Si vous tournez vos pouces verts pendant que la neige souffle, vivant dans un appartement ou une petite maison sans espace extérieur ou en progressant à travers une étape de la vie où vous n’avez pas de terre à appeler le vôtre, vous êtes à peu près coincé avec les légumes […]
«C’est énorme!» Je me suis exclamé. «Comment l’avez-vous fait dans un jardin d’orchidées intérieur?» « Il a fallu un peu », a accepté mon ami. «Ce gigantesque phalaenopsis n’est même pas pleine hauteur.» «Quelle sera la taille?» «Jusqu’à 2 pieds de hauteur et les feuilles peuvent atteindre 2 pieds de long.» J’ai couru un doigt le long de la feuille la plus proche de moi. Il s’étendait déjà au moins un pied. «Et les fleurs? « Beaucoup. Mais pas pendant quelques années. La plante doit encore mûrir. » Elle se tenait à côté de moi en admirant son dernier investissement […]
Les éléphants sont parmi les plus grands mammifères terrestres sur Terre et sont souvent appelés «ingénieurs écosystémiques» car ils modifient durablement leur environnement par le pâturage, le piétinement et la fouille. L’Europe avait également un éléphant: l’éléphant en ligne droite (Paléoloxodon vieux) a vécu sur notre continent pendant environ 700 000 ans. L’espèce a survécu à plusieurs âge glaciaires avant de s’éteindre au cours du dernier en raison de la pression de chasse supplémentaire des humains. Tout au long de son existence, l’éléphant à tus droit a aidé à façonner le paysage de l’Europe, en maintenant […]
Œufs dans un incubateur. Photo gracieuseté de Wren Everett. Quand j’ai commencé la propriété familiale, c’est le genre d’article que j’aurais moqué. Je sortais hors réseau: Retour à la terre, retour à la nature, retour à l’essentiel, et je voulais que mes plantes et mes animaux aient la même chance. En ce qui concerne mes poulets, j’étais convaincu que laisser leurs œufs étant naturellement couvolés et éclos était le meilleur plan (et en ce qui me concernais, seulement). Maintenant, si j’avais été de propriété familiale il y a 100 ans, ma ligne de pensée aurait été […]
Pour la vaste et grande majorité de temps, les humains ont vécu et cuit sans électricité ni gaz. Pourtant, dans moins de deux siècles sous l’influence de la grille pratique de l’électricitéles gens du monde développé cuisent avec rien d’autre que de l’électricité ou du gaz fourni. Non seulement cela, ils ont totalement oublié comment cuisiner autrement. J’ai grandi avec un micro-ondes et un poêle à gaz. Je ne savais rien d’autre (à part les s’mores brûlés au camp d’été). Mais maintenant que je vis hors réseau, j’utilise plusieurs façons différentes de cuisiner mes aliments qui […]
Je ne sais pas ce qui l’a causé ou lorsque l’élevage de caille est devenu un sujet brûlant, mais j’ai certainement remarqué un afflux d’intérêt. Ma première interaction avec ces beaux oiseaux a été il y a plus de 12 ans. J’apprendais dans une propriété biologique où nous avons préparé des paniers d’aliments frais pour le marché. Élever des cailles. Photo gracieuseté de Studio Arthouse / pexels J’ai été surpris de voir à quel point les cailles et dociles étaient comparées aux autres races de volaille que nous avions manipulées. À l’époque, je préférais toujours mes […]
«Cela s’appelle l’orchidée de Darwin.» Mon amie a souligné le dernier ajout à sa collection. Darwin Orchid Plant. Photo gracieuseté de sunoochi / Wikimedia «Charles Darwin a fait beaucoup de recherches sur cette orchidée», a-t-elle poursuivi. «Il est également appelé l’étoile de Bethléem – sans aucun doute en raison de la forme de la fleur. Il est unique dans la forme et la taille.» Que sont les orchidées Darwin? L’orchidée Darwin peut pousser aussi haut que 3½ pieds de hauteur. Ses feuilles, qui peuvent avoir 16 pouces et 3 pouces de largeur, sont un vert foncé […]
« La pochette les insectes », a expliqué mon amie en se penchant pour admirer sa dernière orchidée. «Les insectes doivent grimper devant la staminode pour déposer la pollinie et fertiliser la fleur.» Lady’s Slipper Orchid. Photo gracieuseté de Zoosnow / Pixabay Elle aimait le jargon technique. Moi? J’aime juste admirer une belle fleur, surtout une orchidée. «J’adore les couleurs. Comment s’appelle-t-il?» « CYPRIPEDIOIDEAE« A été la réponse pas si simple. «Je vais aller avec l’orchidée de pantoufle de la dame.» Que sont les orchidées de pantoufles de Lady? Une sous-famille d’orchidées, la caractéristique d’identification de Cypripedioideae est la pochette […]
La laitue est le légume à feuilles le plus consommé (un fait que je trouve plutôt triste comme Je suis une pom-pom girl pour les verts et je crois que beaucoup d’entre eux méritent beaucoup plus de temps sous les projecteurs). Je suppose que c’est un peu mérité. La laitue, après tout, a une histoire très ancienne, cultivée jusqu’à 4500 av. Les Égyptiens l’ont cultivé à la fois à des fins de graines et de religion, mais il est probable qu’il a été mangé dans le monde bien avant. Selon l’histoire, leurs voisins grecs et romains […]
«Vous enracinez-vous les herbes? J’ai demandé à mon ami – observant plusieurs plantes dans des pots d’eau par une fenêtre de cuisine ensoleillée. «Enracinement et grandir» a été la réponse. «Vous n’avez pas besoin de sol pour faire pousser des herbes. Beaucoup moins cher sans le sol. Moins de problèmes avec les bogues. « «L’eau ne gâche pas?» (Bien que «gâter» n’était pas le bon terme.) «Je change régulièrement l’eau et nettoie les pots, mais sinon c’est facile.» «Qu’avez-vous ici?» Ai-je demandé, en regardant de plus près. «Le romarin, le thym, l’origan, le basilic, le sage… […]
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