Le café peut être compliqué, et je ne parle même pas des débats houleux entre l’infusion à froid et le percolateur. Le café est fabriqué à partir des grains d’un arbre tropical qui peut être cultivé dans de petites exploitations familiales ou dans de vastes plantations en monoculture. Vos grains de café passent des agriculteurs aux transformateurs aux commerçants aux importateurs aux torréfacteurs aux détaillants avant de se retrouver dans votre cuisine. À chaque étape de la production, il y a des compromis en matière de coût, d’environnement et d’éthique. Trouver une tasse de thé vraiment […]
Certaines parties du monde traversent généralement une période de l’année qu’elles appellent une saison sèche, une saison des pluies ou une saison des pluies. saison. À Taïwan, les habitants connaissent bien la saison de la mousson. L’artiste Ching Ke Lin de Grid.atelier reflète cet événement naturel dans une installation intitulée « La saison du vent ». Continuez à lire ci-dessous Nos vidéos en vedette Situé à Yilan, Taïwan, l’affichage représente les visites régulières du vent et de la pluie tout au long de l’automne et de l’hiver. Grid.atelier décrit les visites de la mousson en disant : « […]
Le stéréotype selon lequel les écologistes sont tous blancs et riches, et son corollaire selon lequel «Les noirs ne font pas la nature« , sont tous deux clairement faux. La histoire raciste du mouvement écologiste continue de faire en sorte que de nombreuses personnes de couleur, en particulier les Afro-Américains, se sentent mal accueillies dans les organisations environnementales traditionnelles. Mais les gens de toutes les races se soucient de l’environnement. En fait, un récent enquête de l’Université de Yale ont constaté que les Noirs prennent le changement climatique plus au sérieux que les Blancs. Et ils n’attendent […]
Voici quelques recettes pour vous aider à démarrer avec les bases de la fermentation. Par Cristal Stevens Ce qui suit est un extrait de mon livre, Grow Create Inspire. Choucroute en bocaux Mason(Adapté de la recette d’Emma Christensen de Kitchn) 3 grosses têtes de chou vert4 cuillères à soupe de sel de mer ou de sel kasher1 cuillère à soupe de poivre noir fraîchement concassé4 cuillères à soupe de graines de carvi2 piments de Cayenne séchés, épépinés et coupés en lanières avec des ciseaux (facultatif) Ayez ce qui suit sous la main avant de commencer : […]
Comment faire en sorte que les espaces alternatifs soient des espaces accueillants ? Par Marit Parker Les femmes travaillant au sein de grandes entreprises supposent parfois que cela doit être tellement plus facile dans des organisations alternatives. Malheureusement, ce n’est pas nécessairement le cas. Il y a six ans, lors du premier rassemblement national gallois d’une organisation environnementale, un groupe de travail a été formé. Avec 12 personnes dans le groupe au départ, il y avait un large éventail d’idées et d’hypothèses préconçues. Un ou deux étaient intéressés par le marketing et l’adhésion, mais cela a […]
Le livre important de Paul Hawken Prélèvement est un plan pour réduire l’empreinte carbone de l’humanité. Saviez-vous que la restauration de 751 millions d’acres de forêts qui ont été abattues au cours des dernières décennies éliminerait 61,2 gigatonnes de CO2 de l’atmosphère d’ici 2050 ? Cette terre est déjà abandonnée et dégradée, mais la forêt va se restaurer et la capacité de traiter des quantités massives de CO2 qui, autrement, s’accumuleront, contribuant au réchauffement climatique. Imprimez ou partagez des affiches We Earthling pour inspirer les autres avec vos histoires. Cette affiche a été initialement publiée le […]
Le temps des récoltes est synonyme d’abondance, un bon moment pour connaître les bases de la conservation des aliments. Par Cristal Stevens Cet article a été initialement publié dans The Healthy Planet Magazine L’équinoxe d’automne envoie un signal au cortex cérébral des jardiniers amateurs, nous rappelant doucement que la saison des récoltes est arrivée et qu’il est maintenant temps de conserver et de mettre de la nourriture pour l’hiver. En quelques mois seulement, le jardin mourra à nouveau pour l’année, devenant dormant et stérile, donnant au sol le temps de se reposer. La plus grande générosité […]
Earth Based Spirituality, utilisant la Terre, le feu, l’air, l’eau et l’esprit comme outil pour concevoir mon voyage en Andalousie. Par Kt Berger Ingleborough depuis notre maison dans les Yorkshire Dales La signification de la spiritualité à laquelle je me connecte est celle qui est basée sur la Terre et comprend le fait d’être guidé par, de s’ancrer dans et de célébrer les différents cycles de la lune et du soleil qui, bien sûr, déterminent à leur tour nos schémas de jours, de mois et de saisons. Au centre de cette forme d’expérience spirituelle se trouvent […]
Miami Beach, Floride – 26 janvier 2022 — Blink Charging Co. (Nasdaq : BLNK, BLNKW) (« Blink » ou la « Société »), l’un des principaux propriétaires, exploitants et fournisseurs d’équipements et de services de recharge de véhicules électriques (VE), a annoncé aujourd’hui une coopération avec Opérations de vente au détail de Bridgestone (« BSRO »), une filiale de Bridgestone Americas, pour déployer 50 bornes de recharge Blink IQ 200 dans 25 centres de service de pneus et automobiles Firestone Complete Auto Care et Wheel Works. Ces déploiements sont les premiers chargeurs Blink dans les centres de service Bridgestone et font […]
Guide du débutant sur le lombricompostage Par Becky Ellis Le vermicompostage, ou lombricompostage, est l’un des moyens les plus simples et les plus gratifiants de composter les restes de cuisine. Le produit final du processus de compostage est parfois appelé or noir car il s’agit de l’une des sources d’engrais les plus riches en nutriments disponibles. La meilleure chose à propos du lombricompostage est qu’il est facile, amusant et bon marché et qu’il peut être fait à l’intérieur, même dans un appartement. Le lombricompostage utilise des vers de fumier (et non des vers de terre) pour […]
