L’impact environnemental de la cuillère à café de sucre dans votre café du matin fait pâle figure à côté de l’impact de la café lui-même et même le électricité nécessaire pour le brasser. Mais ce n’est pas seulement une cuillère à café de sucre. Les Américains mangent plus de sucre que n’importe quel autre pays du monde. À plus 126 grammes de sucre par jour, c’est plus du double de la moyenne des pays industrialisés. Et nous ne nous en rendons même pas compte, grâce aux aliments transformés. Il y a du sucre dans tout ce […]
Le stéréotype selon lequel les écologistes sont tous blancs et riches, et son corollaire selon lequel «Les noirs ne font pas la nature« , sont tous deux clairement faux. La histoire raciste du mouvement écologiste continue de faire en sorte que de nombreuses personnes de couleur, en particulier les Afro-Américains, se sentent mal accueillies dans les organisations environnementales traditionnelles. Mais les gens de toutes les races se soucient de l’environnement. En fait, un récent enquête de l’Université de Yale ont constaté que les Noirs prennent le changement climatique plus au sérieux que les Blancs. Et ils n’attendent […]
Qu’est-ce que l’émergence culturelle ? Par Silvia Di Blasio photo par zhang kaiyv sur Unsplash « La sérendipité se nourrit de la vigilance” ~ May East, co-fondatrice et formatrice de Gaia Education, travailleuse de pointe L’un des avantages d’étudier le fonctionnement des systèmes est que vous commencez à voir « la matrice » derrière chaque comportement, y compris le comportement social. Je suis devenu fasciné par les systèmes lorsque j’ai déclaré étudier, puis pratiquer et enseigner la permaculture : nous sommes entourés de systèmes et nous sommes nous-mêmes des systèmes dans les systèmes ! En observant le fonctionnement des […]
