L’industrie florale a une forte empreinte environnementale, mais certains producteurs modifient leurs pratiques agricoles et d’expédition. Toine Overgaag, président de l’entreprise familiale Orchidées Westerlaycultivateur et vendeur de vivres orchidées, basé à Carpenteria, en Californie, rejoint Mitch Ratcliffe pour discuter des pratiques agricoles durables dans l’industrie des plantes vivantes. Westerlay utilise des prédateurs naturels au lieu de pesticides lutter contre les parasites; technologies de gestion de l’énergie et de l’eau; et recircule le CO2 d’échappement des déchets pour augmenter la photosynthèse des plantes. La société distribue plus de 4 millions d’orchidées principalement par le biais de chaînes […]
L’inspiration d’aujourd’hui vient d’un écologiste, d’un entrepreneur et d’un auteur Paul Hawke: « La première règle de la durabilité est de s’aligner sur les forces naturelles, ou du moins de ne pas essayer de les défier. » Hawken est le fondateur de Tirage au sort du projet, une organisation à but non lucratif dont la mission est d’inverser le réchauffement climatique aussi rapidement et en toute sécurité que possible. Il a également édité Drawdown : le plan le plus complet jamais proposé pour inverser le réchauffement climatiqueune compilation de 100 solutions pour inverser le réchauffement climatique basée sur des […]
Les petites entreprises représentent majorité des entreprises dans le monde, représentant plus de 90 % du total. Ils fournissent plus de la moitié de tous les emplois et sont des moteurs économiques majeurs. Compte tenu de la taille collective de la communauté des petites entreprises, elle a une formidable opportunité d’avoir un impact significatif sur la durabilité. Mais nous n’entendons pas souvent parler des approches adoptées par les petites entreprises pour réduire leur empreinte carbone. Pourtant, les histoires, les études de cas et les ressources abondent pour grandes entreprises qui mettent en œuvre des pratiques plus […]
Durabilité urbaine et possibilités de la permaculture urbaine par Becky Ellis Le mouvement de la permaculture a commencé comme une réinvention des paysages agricoles et ruraux, mais il a un potentiel émancipateur passionnant dans la co-création de villes remplies d’abondance d’espèces multiples. La permaculture urbaine nous permet de créer des espaces écologiquement régénérants tant individuellement que collectivement. Les gens vivent dans des villes – de grands établissements permanents – depuis des milliers d’années. Depuis le début du 20e siècle, le taux d’urbanisation a augmenté régulièrement dans le monde entier, avec une croissance particulièrement intense après les […]
