Le mouron des oiseaux est un doux, sucré, subtilement «vert» et est un excellent remplissage en vrac pour des plats comme les tartes aux mauvaises herbes, les soupes vertes crémeuses et pour cette recette de pakoras de mouron des oiseaux. L’hiver peut sembler une période sombre et aride dans la nature et de nombreux jardiniers trouvent des récoltes minces dans la parcelle en attendant que nos légumes d’hiver s’adoucissent avec l’arrivée des gelées. Une solution simple pour combler le manque de nutriments est de se tourner vers chercher de la nourriture. Plutôt que de maudire ces […]
Le design d’intérieur durable donne la priorité à la santé et au bien-être des personnes et de la planète. Il vise à créer des espaces sains tout en minimisant les impacts environnementaux, en réduisant les déchets et en préservant les ressources naturelles. Mais une tendance à la hausse, meubles rapidesrend l’ameublement de la maison moins durable. La grande disponibilité de meubles de maison à la mode et peu coûteux, ou «meubles rapides», a des impacts environnementaux négatifs. En plus des émissions de carbone de tout nouveau produit, les nouveaux meubles contiennent souvent composés organiques volatils (COV) […]
Les femmes apportent les compétences, les perspectives et l’intelligence émotionnelle nécessaires pour réussir la transition verte, remédier aux pénuries alimentaireset mettre en œuvre financement équitable. Les femmes représentent 49,7 % de la population mondiale, mais seulement 1,9 % des investissements en capital-risque en 2022 ont été placés auprès de startups dirigées par des femmes. Patience Marine-Ball et Ruth Shaber, co-auteurs de The XX Edge : Débloquer des rendements plus élevés et un risque réduit, rejoignez Mitch Ratcliffe pour discuter du pouvoir et de l’impact des femmes dans les affaires et d’autres rôles de leadership. Le livre partage […]
Alors que l’économie tourne au vinaigre, les acheteurs accordent-ils toujours de l’importance à la durabilité lorsqu’ils décident quoi acheter ? Nous accueillons à nouveau Dan Smythe, vice-président de Retail and Hospitality Consulting chez EPAM Continupour discuter de dernier volet de leur projet Consumers Unmasked. L’étude en quatre parties des valeurs des acheteurs et des facteurs importants dans leurs décisions d’achat a suivi le sentiment des consommateurs aux États-Unis, en Grande-Bretagne et en Allemagne alors que la pandémie atteignait son apogée et commençait à passer. Au cours de l’année écoulée, nous avons eu des membres de l’équipe EPAM […]
Vous êtes-vous déjà demandé s’il y avait quelque chose d’intrinsèquement lié entre l’accent mis par la société sur un développement durable mode de vie et la mode minimaliste ? Après tout, les deux fonctionnent selon le principe selon lequel moins c’est plus. Lorsqu’il s’agit d’un mode de vie durable, on nous dit d’observer les 3 R de la durabilité. Tout ce qui serait de faire les 3. C’est bien sûr réduire, réutiliser et recycler. Je veux dire : n’est-ce pas à peu près ce qu’est la mode minimaliste ? Une garde-robe minimaliste est basée sur une […]
Dernière mise à jour le 17 février 2023 Si vous avez déjà assisté à un festival de musique ou à un concert, il y a de fortes chances que vous ayez remarqué les poubelles débordantes, les objets jetables en plastique qui jonchent le sol et les générateurs énergivores sur scène. En Amérique, l’énorme festival de musique de Coachella produit à lui seul 107 tonnes de déchets chaque jour de l’événement, dont seulement 20 % sont recyclés. Les amateurs de concerts aux États-Unis produisent 106 millions de livres de déchets chaque année selon Claire O’Neill, co-fondatrice de […]
La viande cultivée en laboratoire est un type de agriculture cellulaire qui fait pousser des protéines à partir d’une culture, cellule par cellule, au lieu de la cultiver. On l’appelle aussi viande génétiquement modifiée ou de culture ainsi que viande en éprouvette et steak de cellules souches. Singapour était le premier pays à approuver un produit de viande cultivé en laboratoire, apportant la possibilité d’obtenir notre dîner de scientifiques plutôt que d’agriculteurs plus proches que jamais. Mais est-ce durable ? Quelle est la logique derrière la viande cultivée en laboratoire ? La viande cultivée est largement saluée […]
Arlington, Virginie, 3 janvier 2023 – L’Association des technologies de consommation® (CTA) a annoncé aujourd’hui les récipiendaires de son CES Programme de subventions vertes 2023. Cela fournit un financement de 100 000 $ à trois organisations du Nevada axées sur la durabilité. Je veux dire que le CTA comprend le financement de la recharge solaire, des jardins étudiants STEM et un programme de plantation d’arbres à l’échelle de l’État. De plus, CTA possède et produit CES® 2023. Celle qui revient à Las Vegas du 5 au 8 janvier. Tout cela pour présenter une technologie qui aidera […]
Arlington, Virginie, 3 janvier 2023 – L’Association des technologies de consommation® (CTA) a annoncé aujourd’hui les récipiendaires de son programme de subventions vertes CES 2023, fournissant un financement de 100 000 $ à trois organisations du Nevada axées sur la durabilité, notamment la recharge solaire, les jardins étudiants STEM et un programme de plantation d’arbres à l’échelle de l’État. CTA possède et produit CES® 2023qui revient à Las Vegas du 5 au 8 janvier pour présenter une technologie qui aidera à résoudre les défis mondiaux grâce à l’innovation et à la collaboration. « Le programme Green […]
Urvashi Bhatnagar, co-auteur avec Paul Anastas de Le tableau de bord de la durabilité : comment mettre en œuvre et tirer profit de solutions inattendues, explique les quatre principes de gestion et de mise à l’échelle de la durabilité. Ces idées peuvent être appliquées pour créer une entreprise durable dans une startup ou une grande entreprise afin d’accélérer les progrès vers des produits et services à faible et sans déchets. Urvashi discute du recadrage des décisions commerciales pour mettre l’accent sur la réduction des déchets. Elle suggère que ce que nous gaspillons aujourd’hui peut être la base […]
