En tant que parents, il est de notre devoir de veiller à ce que nos enfants grandissent dans l’environnement le plus sain possible. L’une des clés pour y parvenir est de garantir que leur alimentation soit nutritive et saine. Même si certains enfants peuvent être difficiles en matière de nourriture, nous devons néanmoins nous assurer qu’ils reçoivent ce dont leur corps a besoin pour grandir. Le meilleur conseil est de se concentrer sur les aliments complets : fruits, légumes, viandes de pâturage et grains entiers. Cependant, de nombreuses familles sont occupées et doivent recourir plus souvent […]
Lire l'articleLes programmes de paiement pour les services écosystémiques (PSE) sont des outils importants que les gouvernements du monde entier utilisent pour améliorer la qualité de l’eau, protéger les forêts et l’habitat de la faune et séquestrer le carbone. Dans le cadre de ces programmes, les propriétaires fonciers – généralement des agriculteurs – sont payés pour utiliser leurs terres de manière à protéger ou à restaurer l’environnement, par exemple en remplaçant les cultures en rangs par des arbres ou des zones herbeuses adjacentes aux cours d’eau. De nombreux contrats de programmes PSE durent de 5 à 20 […]
Lire l'articleAlors que le changement climatique redistribue les écosystèmes terrestres à travers le monde, le capital naturel mondial devrait diminuer, entraînant une perte de 9 % des services écosystémiques d’ici 2100. C’est ce qui ressort d’une étude sur le capital naturel publiée aujourd’hui dans la revue Nature dirigé par des scientifiques de l’Université de Californie à Davis et de la Scripps Institution of Oceanography de l’UC San Diego. L’air respirable, l’eau propre, les forêts saines et la biodiversité contribuent tous au bien-être des populations d’une manière qui peut être très difficile à quantifier. Le « capital naturel […]
Lire l'article