Aperçu Nom: Chou Nom botanique: Brassica oleracée était. arrivé Famille végétale : Brassicacées Originaire de: Europe et zones méditerranéennes Description Le chou est une culture bisannuelle cultivée comme annuelle, connue pour ses têtes à feuilles denses. Il pousse généralement environ 40 à 60 cm (15 à 24 po) de hauteur et de largeur. La plante forme des rosettes de feuilles lisses ou froissées, épaisses et légèrement cireuses qui s’enroulent autour d’un « cœur » rond et compact constitué de plusieurs couches de feuilles épaisses et robustes qui poussent dans une formation serrée. La taille de ces têtes […]