Runach-Arran
Situé à l’extrémité sud de l’île d’Arran dans une campagne luxuriante à une courte distance de la mer, nous sommes une petite exploitation de 3 acres spécialisée dans le jardinage forestier.
Conçus pour promouvoir à la fois la culture alimentaire et la faune, nous intégrons la culture de fruits et légumes, l’apiculture et l’élevage de canards, d’oies et de poulets. À partir de là, nous récoltons, cuisinons, fermentons et conservons les aliments cultivés sur place et recherchés localement.
Parallèlement, nous avons un site d’éco-glamping qui intègre des principes et des idées de permaculture pour promouvoir et inspirer les clients, y compris des toilettes à compost, l’énergie solaire, le recyclage, une spirale d’herbes et des activités de plein air pour les enfants.
Nous accueillons les visiteurs pour des visites, des visites pédagogiques ou du bénévolat. Veuillez nous contacter par email pour organiser une visite. (Notez que si vous voyagez à Arran, nous nous associons très bien avec l’autre site ScotLAND sur Arran, Woodside Farm, un CIC qui démontre une production alimentaire à beaucoup plus grande échelle et qui n’est qu’à quelques kilomètres de chez nous).
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