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14/08/2022

Podcast Pip #38 : Helena Norberg-Hodge


La rédactrice en chef Robyn Rosenfeldt s’entretient avec Helena Norberg-Hodge du mouvement de localisation et explique pourquoi nous devons créer des systèmes alimentaires locaux plus solides et des liens plus solides au sein de notre communauté.

Auteure et cinéaste, Helena Norberg-Hodge est fondatrice et directrice de l’organisation internationale à but non lucratif Local Futures, pionnière du mouvement de la nouvelle économie et animatrice de Journée mondiale de la localisation.

Au cours des dernières années, nous avons connu des problèmes croissants avec les chaînes d’approvisionnement de notre pays qui nous laissent avec des étagères de supermarché vides et des problèmes d’accès aux produits frais et à d’autres fournitures.

Pour lutter contre cela, nous devons créer des économies alimentaires locales plus fortesoù les aliments que nous consommons sont cultivés au sein de nos communautés locales et non expédiés du monde entier.

Comment se fait-il que la nourriture expédiée de l’autre côté de la planète soit moins chère que la nourriture cultivée localement ? Et pourquoi les aliments cultivés dans un pays sont-ils expédiés à travers le monde pour être transformés, puis renvoyés et revendus dans ce pays ?

Produit local

Cela se résume aux chaînes d’approvisionnement mondiales et aux accords commerciaux qui favorisent les grandes entreprises et l’agriculture industrialisée, ce qui rend presque impossible la survie d’un petit producteur.

Créer économies alimentaires locales augmente non seulement notre sécurité alimentaire locale, mais aussi notre bonheur, car c’est la connexion et la communauté que les humains recherchent.

Norberg-Hodge partage ses connaissances et son expérience de la création d’économies alimentaires locales à travers le monde et des idées sur la façon dont nous pouvons faire de même.

Pour en savoir plus sur le travail d’Helena et le mouvement de localisation, rendez-vous sur www.localfutures.org





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