La permaculture internationale crée une justice alimentaire locale
Justice alimentaire locale au cœur d’un désert alimentaire
par Tinece Payne
La communauté Warnersville de Greensboro en Caroline du Nord, est au cœur d’un désert alimentaire. Chaque vendredi, dans le parking de Jones Elementary, un garde-manger local tente de combler l’écart.
Chaque semaine, plus d’une centaine de personnes font la queue et restent debout pendant des heures sur le parking à l’arrière du jeune sur la photo ci-dessous. Ils sont blottis dans le froid pour récupérer des dons de nourriture d’un jour et périmés dans un énorme camion. L’épicerie la plus proche de la communauté se trouve à environ 25 minutes à pied d’une rue principale en pente raide très fréquentée qui mène au centre-ville depuis une autoroute principale.
Cette ville abrite de grandes raffineries et usines qui rejettent presque constamment des émissions dans la communauté des logements à faible revenu.
La majorité des avantages alimentaires des gens sont utilisés dans des dépanneurs proches de la communauté remplis d’ingrédients non naturels et nocifs. Il est évident que de nombreuses personnes souffrent d’hypertension artérielle, de diabète et d’obésité.
Je me soucie de la santé des gens de cette communauté. J’utilise mes connaissances pour apporter la justice à la communauté locale avec la permaculture internationale, l’autosuffisance et l’éducation. Les connaissances et le soutien d’un groupe incroyable de femmes du monde entier m’ont donné les outils pour créer une base solide pour mieux servir la population des communautés en proie à l’éco-racisme. Notre coopérative de femmes offre une formation et une guérison à faible coût et sans frais aux femmes de la communauté afin de les autonomiser et de se renforcer ainsi que leurs familles.
Certains membres de la coopérative féminine Healing Springs Farmacy, Olivia Williamson de Lovology, Joy Maat de Kemetic Arts24 et Lakesha Woodruff de House of Unity, ont uni leurs forces à Earth Feathur et à la Permaculture Women’s Guild en tant qu’étudiants dédiés à apporter une abondance de santé et justice alimentaire aux communautés affectées par le biais de cours, de formations et de sensibilisation dans leurs communautés.
Visitez notre site Web à http://www.viyc.org pour en savoir plus sur notre organisation à but non lucratif fondée en 2008 et consultez nos offres d’été pour nos ateliers de construction et de guérison pour femmes centrés sur la justice communautaire. www.modernsacredwoman.eventbrite.com