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20/08/2022

Comment faire pousser des melons : trucs et astuces


Par Heather Jo Flores

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un peu d’ingéniosité va un long chemin

Si vous êtes jardinier et que vous pensez que les melons sont faciles à cultiver, s’il vous plaît, envoyez-moi un message ! Je veux apprendre vos méthodes. J’ai trouvé que cette culture était l’un des légumes annuels les plus difficiles. Si c’était autre chose, j’aurais probablement abandonné maintenant. Mais rien ne peut remplacer le plaisir sucré et collant d’un après-midi d’été passé à manger un melon frais du jardin parfaitement mûr.

J’ai essayé une douzaine de variétés différentes de melons, et les ai cultivées de deux fois plus de façons, et parfois tout ce que j’ai obtenu était un seul melon, petit et pas mûr, à peine comestible après quatre mois de travail. Enfin, j’ai trouvé quelques bonnes variétés et développé un système pour obtenir la meilleure récolte de melon possible.

Si vous êtes comme moi, vous aimez proposer des systèmes et des structures pour augmenter le rendement et la fonctionnalité de votre jardin. Quiconque a consacré du temps et des ressources à construire des treillis, des cadres froids ou des cloches sera facilement d’accord que cela en valait la peine, et cela ne pourrait être plus vrai lorsqu’il s’agit de cultiver des melons dans un climat sujet aux gelées tardives ( cependant brève) et des pluies précoces. Utilisez les conseils et les appareils ci-dessous et vous servirez une salsa au miellat d’ici la fête du Travail !

Comment faire pousser des melons

​Choisissez des variétés locales de saison courte à petits fruits.
En ce qui concerne les jardins tempérés, la variété de melon la meilleure et la plus fiable, un million de fois plus, est le Ha’ogen, un petit fruit à chair verte, sucré et acidulé, qui mûrit en 75 jours environ et entre dans la catégorie du miellat en termes d’apparence et de saveur. J’ai aussi eu beaucoup de succès avec les melons Hoodoo, alias « Hearts of Gold », qui ressemblent plus à un cantaloup. Je vous encourage à visiter www.rareseeds.com et tentez votre chance sur ce qui vous plaît.
Qu’en est-il des pastèques, demandez-vous? Je ne les recommande pas pour un climat tempéré. Il ne fait tout simplement pas assez chaud. Mais que cela ne vous dissuade pas d’essayer ! Assurez-vous simplement de choisir des variétés qui fructifient en 90 jours ou moins.

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Photo de Heather Jo Flores

Faire le calcul.
Lisez le paquet de graines et comptez à rebours à partir du moment où vous voulez manger des melons. Considérez qu’un gel rapide suffit à tuer les melons, alors assurez-vous que votre récolte arrivera bien avant cela. Considérez également que les melons ont besoin d’autant de journées chaudes et ensoleillées que possible pour grossir et mûrir, donc si vous les plantez trop tôt, ils languiront sous les pluies du début de l’été. Tout cela étant connu, je pense que la deuxième quinzaine d’août est une période réaliste pour attendre votre récolte. Donc, si vous voulez commencer à récolter le 15 août et que votre paquet de graines indique 90 jours, vous devrez planter vos graines vers le 15 mai. Mais ne les plantez pas avant Cinco de Mayo. Rappelez-vous ce que j’ai dit à propos des melons qui avaient besoin de ces chaudes journées d’été pour augmenter leur rendement !

Mettez-les en place pour réussir.
Modifiez avec du compost de jardin fertile et préparez soigneusement un lit de jardin de 36 pouces de large. Les melons aiment le limon sableux, et ils doivent être espacés d’au moins 30 pouces, alors décidez du nombre de plantes que vous voulez et planifiez en conséquence. Vingt plantes devraient donner à une famille moyenne une récolte décente, dont certaines à partager avec les voisins, vous aurez donc besoin d’un lit d’environ 25 pieds de long. Vous pouvez planter de la laitue, des épinards ou de la coriandre entre les melons, mais évitez les autres cucurbitacées ou les mangeoires lourdes comme les tomates ou les crucifères. Laissez les melons avoir l’espace et les ressources dont ils ont besoin et ils vous en récompenseront.

Ne lésinez pas sur l’eau.
Les melons aiment l’eau. N’allez pas dans les extrêmes, mais établissez une routine fréquente et cohérente. Un arrosage irrégulier peut entraîner une déformation des fruits, alors établissez un calendrier et respectez-le. Mais n’arrosez pas au-dessus de votre tête lorsque le soleil brille ! Les feuilles formeront des cloques et, bien que cela ne tue probablement pas les plantes, elles dépenseront de l’énergie pour guérir au lieu de produire vos fruits. Arrosez à la main profondément dans la base de la plante avec un tuyau au moins quatre fois par semaine juste avant le crépuscule. Je ne fais pas confiance au goutte-à-goutte ou à l’arrosage automatique avec mes melons, et vous non plus.

Gardez la zone melon propre.
Tout au long de la saison, gardez toute la zone méticuleusement désherbée. Je ne paille pas les melons car ils pourrissent si facilement. Gardez les lits propres et exempts de débris afin que les limaces, les larves et les spores de moisissures n’aient nulle part où se cacher.

Semez directement et utilisez un système de cloche.
La plupart des plantes de la famille des concombres n’aiment pas être transplantées. Ils ont tendance à passer plusieurs jours en état de choc avant de recommencer à grandir. Lorsque nous parlons de melons, cette période de 6 à 12 jours pourrait faire la différence entre obtenir une récolte ou perdre des melons semi-mûrs au premier gel. Alors, pour éviter d’avoir à vous soucier du gel au début ou à la fin de votre aventure de melon, construisez une série de cloches et de couvre-rangées pour votre patch de melon. De cette façon, vous pouvez semer les graines directement dans le sol (en évitant le choc de la transplantation et le retard de croissance) et, si vous concevez de manière créative, vos cloches peuvent servir de treillis, pour garder les fruits mûrs hors du sol où ils pourrissent facilement et se font grignoter par un large éventail de maraudeurs de jardin. (Tout le monde aime les melons.)

Comment faire pousser des melons : système de cloche de 90 jours.
Jours 1 à 15 : Semez les graines dans de petites collines sous des cloches individuelles fabriquées à partir de pots à lait de la taille d’un gallon. Coupez le bas, retirez le capuchon et percez plusieurs trous dans le plastique. Semez trois graines dans chaque colline et placez la cruche sur le dessus pour créer une petite serre. Gardez uniformément humide jusqu’à ce que les graines germent, et lorsque les semis ont cinq jours, retirez les deux plus petits semis et ne laissez qu’une seule plante sur chaque colline. Ce qui est essentiel. Vous devez éclaircir vos semis. Arrosez souvent, en retirant les pots à lait pendant la partie la plus chaude de la journée, au besoin.

Jours 16 à 44 : Retirez les pots à lait, lavez-les et rangez-les pour l’année prochaine. Utilisez des demi-cercles handi-mesh pour faire des couvertures de rangée (voir photo). Coupez le maillage assez large pour former un dôme bas sur les jeunes plants. Positionnez les couvercles de sorte que toutes les plantes soient à l’intérieur, à environ 3 pouces du fil. Couvrez maintenant les couvertures en treillis avec du plastique de serre et fixez le plastique au fil avec de petites pinces à ressort. Ne vous souciez pas de fermer les extrémités, il est préférable d’avoir une ventilation supplémentaire. S’il fait très chaud en juin, vous devrez peut-être retirer le plastique ou y percer des trous. Gardez un œil sur les petites plantes; s’ils flétrissent ou jaunissent, c’est qu’il fait trop chaud. Retirez le plastique mais laissez le handi-mesh en place.

Jours 45 à 90 : Retirez le plastique et convertissez les couvertures de rangées en treillis horizontaux en tirant doucement les vrilles des plants de melon de l’intérieur vers l’extérieur, en les laissant pousser un peu plus, puis en les repoussant. Au fur et à mesure que les fruits commencent à se former, assurez-vous qu’ils ne deviennent pas trop lourds pour le treillis. Vous devrez peut-être attacher quelques branches. Si les fruits reposent sur le sol ou sur le grillage, retournez-les périodiquement afin qu’ils mûrissent de tous les côtés.

N’hésitez pas à essayer des variantes de ce système de comment faire pousser des melons et, comme pour toutes les techniques de jardinage, connectez-vous avec vos voisins pour voir ce qui fonctionne pour eux.



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