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12/06/2024

Comment fabriquer votre propre biochar | Magazine Pépin


Aidez votre jardin et votre potager à prospérer en fabriquant votre propre biochar. Nous vous montrons comment…

Le biochar est fabriqué par un processus appelé pyrolyse, qui consiste à brûler des matières organiques avec un minimum d’oxygène.

Lorsque la biomasse ligneuse (séchée et non verte) est pyrolysée, tous les composants volatils brûlent et laissent derrière eux un squelette carboné sous une forme de carbone dur et très stable. Cela crée du charbon de bois doté d’une structure de pores qui lui confère sa puissance quasi magique dans le jardin.

Dans le sol, cette structure dure constitue une sorte de « récif corallien » pour la vie microbienne. Les bactéries s’installent, peignent les murs de leurs exsudats et invitent quelques champignons à prendre le thé.

Véritable biochar contre charbon de bois

Le biochar est du charbon de bois, mais pas celui que vous achèteriez au magasin pour l’utiliser sur les barbecues en plein air. La distinction est importante, car pour être du biochar, et non du charbon, il doit pouvoir être mis dans votre jardin, voire saupoudré sur votre nourriture.

Le charbon de bois que vous achetez emballé peut provenir de bois traité ou avoir été traité avec des produits pétrochimiques pour lui donner une odeur douce, s’éclairer rapidement et brûler lentement. Le vrai biochar est de qualité alimentaire.

Comment ça fonctionne

Ajoutez du biochar à votre sol, petit à petit, et regardez-le opérer sa magie. L’une des choses que l’on pourrait remarquer est qu’il fonctionne comme une éponge pour l’eau, l’azote et de nombreux oligo-éléments.

En tant que microhabitat, il devient une réserve de nutriments qui peuvent être échangés avec les plantes à la demande. Il protège à la fois contre la sécheresse et les inondations. Il élimine les résidus chimiques indésirables et les entraîne sous des formes insolubles.

Contrairement au carbone qui atteint normalement le sol à la suite de la décomposition des matières végétales et animales (appelé « labile » signifiant instable), cette structure moléculaire (appelée « récalcitrante ») résiste à la combinaison avec l’oxygène pour devenir du monoxyde de carbone ou du dioxyde de carbone, ou de l’hydrogène pour devenir méthane. Il reste simplement dans le sol. Et demeure, et demeure : des milliers d’années peuvent passer, mais ce carbone sera toujours là.

Améliorer le sol

De nombreuses personnes trouvent que l’ajout de biochar à leurs pratiques de jardinage habituelles améliore non seulement la productivité du sol, mais leur donne également le sentiment de réduire leur empreinte carbone personnelle.

À l’échelle mondiale – si le monde passait de l’agriculture chimique à l’agriculture biologique – nous pourrions séquestrer jusqu’à dix gigatonnes de carbone par an de l’atmosphère, soit près de deux fois l’ajout annuel provenant des combustibles fossiles.

Charger le biochar

La première erreur que font de nombreux jardiniers lorsqu’ils mettent du biochar à l’œuvre est de le prendre directement du four ou du foyer du jardin et de l’étaler sur la couche arable, ou de le placer au fond du trou qu’ils viennent de creuser pour un arbre. Directement issu du feu, le biochar est hydrophobe – il repousse l’eau – et ses pores sont vides.

Cependant, si les jardiniers mettent d’abord leur biocharbon dans le compost, ou le trempent dans du thé de compost, ils le « chargeront » de vie microbienne – ces petites bactéries aérobies et champignons qui font du bien à vos plantes.

Les mélanges de biochar sont disponibles dans les magasins ou en ligne, mais peuvent être difficiles à trouver et coûteux.

Ce n’est pas difficile à réaliser, et tout le monde peut le faire s’il se souvient de quatre règles simples : humidifier (avant de broyer), « microniser » (broyer finement), minéraliser (ajouter de la poussière de roche ou tout ce dont votre jardin pourrait manquer), et «microbien» (ajouter des produits biologiques – micro-organismes efficaces, thé de compost ou compost aérobie).

Comment fabriquer du biochar

Fabriquer du biochar dans un fût, un plat ou une fosse en terre est un moyen très simple de commencer à fabriquer du charbon de bois et d’apprendre le processus. À partir de là, il peut devenir aussi élaboré ou volumineux que nécessaire ou souhaité. L’important est de brûler de haut en bas.

Vous avez d’abord besoin d’une sorte de four ou de récipient pour votre feu ; celles-ci vont de simples plats métalliques, des fûts de 44 gallons ou un trou dans le sol à des structures d’ingénierie beaucoup plus complexes qui peuvent également fournir de l’énergie.

  1. Remplissez votre conteneur/trou de feu avec de la biomasse de taille égale (bâtons, brindilles, chutes).
  2. Placez du carburant plus léger et inflammable sur le dessus et allumez-le par le haut.
  3. Une fois que le feu a pris et que le combustible brûle, commencez à exclure l’oxygène, soit en plaçant une couverture sur le feu, en recouvrant le feu dans le sol, soit en plaçant plus de biomasse sur le dessus pour éloigner l’oxygène des niveaux inférieurs. Laisser brûler en surveillant bien sûr.
  4. Une fois que toute la biomasse a été brûlée et transformée en charbon de bois, éteignez le charbon de bois en versant du liquide dessus. Si vous êtes joueur, l’urine est la meilleure solution car elle remplit le charbon de bois de nutriments précieux !
  5. Écrasez le charbon de bois en une fine poussière alors qu’il est encore humide. Une façon de procéder consiste à utiliser une petite bétonnière avec plusieurs pierres de rivière au fond.
  6. Mélangez votre compost pour le charger de vie microbienne.
  7. Ajoutez-en à votre sol et regardez vos cultures prospérer.

Vous pouvez retrouver la version complète de cet article dans le numéro 5 de Pépin Revue, disponible ici.

Nous proposons également un guide plus complet sur le biochar dans le numéro 32, disponible ici.

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