C’est le gros numéro 3-0 de Pip Magazine ! Notre 30e numéro comprend de nombreuses lectures excellentes pour vous inspirer dans votre démarche de développement durable. Certaines des fonctionnalités du nouveau numéro incluent un guide pour cultiver des cucurbitacées (citrouilles, courges, melons et courgettes), comment maintenir une réussite ferme de versfaçons de préparer votre maison pour cette année saison des incendieset comment fourrager et préparer les oursinsDe plus, nous vous apportons conseils bien-être pour vous aider à vivre longtemps et en bonne santé. Nous visitons également un magnifique maison familiale hors réseaut’apporte l’été parfait recettes de […]
Ressemblant à une étrange créature des profondeurs, les oursins sont un délice de fruits de mer. Non seulement les oursins sont bons pour la santé et se reproduisent en abondance, mais ils jouent un rôle important dans nos écosystèmes sous-marins. Il existe 950 espèces différentes d’oursins dans toutes les régions du monde, dont environ 18 sont comestibles. Oursins comestibles En Australie, il existe trois principales espèces d’oursins récoltées pour la consommation ; l’oursin violet ou à épines courtes (Érythrogramme d’Heliocidaris), l’oursin à longues épines (Centrostephanus rodgersii) et l’oursin rouge (H. tuberculée). Où chercher des oursins L’oursin violet […]
En raison de leurs niveaux élevés d’acide oxalique, les feuilles d’oseille de mouton ont une touche citronnée rafraîchissante, ce qui en fait un complément parfait à cette recette de soupe de pommes de terre. Originaire d’Asie et d’Europe, cette plante comestible citronnée s’est largement naturalisée en Australie et se trouve couramment dans les jardins. Oseille de mouton (Rumex acétoselle) est une espèce de mauvaise herbe vivace à fleurs de la famille des Polygonacées. Le nom oseille est dérivé du mot germanique « sur » et du vieux mot français « surele » signifiant aigre. Parfois appelée […]
Il est inconfortable d’être avec quelqu’un qui souffre parce que cela réveille tout ce qui n’est pas soigné en nous. Nous ne pouvons pas supporter cela, alors nous nous dépêchons de mettre un pansement sur ce qui fait mal chez l’autre personne, pour calmer à nouveau les choses, afin que nous puissions recommencer à prétendre que tout va bien. Un correctif… n’importe quel correctif Lorsqu’une personne qui nous tient à cœur souffre ou se débat, il est TELLEMENT tentant d’intervenir et d’appliquer une solution. Dites quelque chose, faites quelque chose, n’importe quoi pour arrêter la douleur […]
première publication le 5 juillet 2019 | mis à jour le 24 juillet 2023 Voici 6 plantes qui peuvent résister à la chaleur et à une humidité élevée sans s’effondrer en de tristes petites traînées de bave, et que vous pouvez mettre dans une salade sans aliéner vos mangeurs de salade. La 7e plante de la liste ne correspond pas au profil des vivaces tropicales mais peut être trouvée dans des niches ombragées et humides partout dans le monde. Il est de très petite taille, mais il contient un incroyable punch nutritionnel et peut remplir un […]
Tout ce que vous devez savoir sur la conversion de votre ancienne bande naturelle d’herbe ennuyeuse en un jardin de bordure comestible abondant. Entrez dans n’importe quelle rue de banlieue et vous trouverez forcément quelqu’un qui agrandit son jardin pour occuper son bord ou sa bande de nature. Ce n’est pas une nouvelle façon de cultiver des produits supplémentaires ou d’embellir votre rue, mais cela devient beaucoup plus accepté par les résidents et, jusqu’à un certain point, même encouragé par les conseils locaux. Les verges, ou bandes naturelles, sont généralement des terres appartenant au conseil entre […]
Dans cet épisode de Sense-Making in a Changing World, je suis ravi de m’entretenir avec Erik Ohlsen – un concepteur, éducateur et auteur écologique bien connu, prospère et très apprécié basé à Sonoma. Eric pratique la permaculture depuis des années et est maintenant un entrepreneur régénérateur qui dirige plusieurs entreprises profondément ancrées dans l’amour de la nature et basées sur l’éthique et les principes de la permaculture. Eric fait partie de ces gens formidables qui font avancer les choses ! Dans cette conversation, je lui demande comment il a développé son entreprise Permaculture Artisans, qui connaît […]
La pratique consistant à peindre les troncs d’arbres en blanc pour les protéger, connue sous le nom de blanchira une longue histoire qui remonte à l’Antiquité. L’utilisation du lait de chaux à base de chaux remonte à la Grèce et à la Rome antiques et a gagné en popularité au cours de la période médiévale en Europe. Au XIXe et au début du XXe siècle, le blanchiment à la chaux est devenu une pratique courante dans les vergers d’arbres fruitiers, et c’est une pratique répandue dans les communautés agricoles traditionnelles de nombreuses cultures à travers le […]
