L’été est arrivé et avec lui une abondance de variétés de courges d’été. Il est assez courant de voir des courges jaunes et des courgettes communes dans les stands de produits tout au long des mois les plus froids. Mais le pâté en croûte, le tromboncino et certains membres de la famille des courgettes s’estompent au fur et à mesure que les mois les plus froids arrivent et nous ne les revoyons pas vraiment avant le retour de l’été. Quelque chose que j’aime dans la courge d’été, c’est que dans la plupart des recettes, une autre […]
Ivanhoé Cambridge, la ville de Montréal, Cogir Immobilier et Pomerleau viennent d’annoncer un nouvel immeuble à usage mixte appelé Haleco. Haleco est un projet de développement qui combine des espaces résidentiels, commerciaux et de bureaux d’une nouvelle manière qui en a fait le lauréat du concours international Reinventing Cities du C40. De plus, il aura une ferme urbaine dans son sous-sol. Continuez à lire ci-dessous Nos vidéos en vedette Alors, qu’est-ce qui rend ce projet spécial? Le gouvernement du Canada a contribué à l’espace expérimental avec un prêt à faible coût de 135 millions de dollars, […]
Ces derniers temps, les étés sont devenus plus chauds. Sans une sorte de mécanisme de refroidissement domestique, les températures torrides deviennent rapidement insupportables – et dans certains cas, mortelles. Le corps humain n’est pas conçu pour résister à une chaleur élevée pendant de longues périodes. Sans répit, les températures élevées finissent par entraîner des maladies liées à la chaleur et des coups de chaleur. L’inconfort, les étourdissements, la transpiration abondante et la désorientation sont des symptômes préoccupants qui surviennent lorsque le corps est incapable de se refroidir. Et la surchauffe n’est pas seulement un phénomène estival. […]
Une entreprise a adopté une approche unique à l’égard d’une école motif en posant quelques questions essentielles : De quoi la terre a-t-elle besoin ? De quoi la communauté a-t-elle besoin ? Comment chaque élément de la conception peut-il fonctionner ensemble pour enrichir l’écologie ? L’espoir est que le monde naturel prospérera autour du bâtiment avec une conception montrant comment tous les aspects peuvent s’unir pour créer un tout. C’est l’école de médecine Alice L. Walton. Continuez à lire ci-dessous Nos vidéos en vedette OSD, la société à l’origine du projet, travaille avec des ingénieurs, des […]
La première fois que j’ai rencontré un mûrier, c’était une introduction déroutante. À l’époque, je considérais que mes connaissances générales sur les plantes étaient supérieures à la moyenne, mais d’une manière ou d’une autre, cet arbre inconnu n’avait aucun sens. C’était un arbre à croissance ouverte magnifiquement formé avec des feuilles alternes festonnées que je ne pouvais pas identifier sur le coup (parce que les mûriers se présentent sous plusieurs formes différentes). Je savais que les sassafras avaient trois formes de feuilles, mais cet arbre n’était clairement pas des sassafras. Et, le plus étrange de tous, […]
L’histoire commence avec deux végétaliens frustrés par le manque d’options de qualité dans le domaine des alternatives laitières. Ces deux hommes, Ryan Pandya et Perumal Gandhi, étaient également bioingénieurs. Avec un objectif commun et une recherche d’investigation, le duo a développé un animal alternative protéinée qui ne contient aucun produit d’origine animale. De là, Perfect Day est né. En fait, la société a commencé sous le nom de Muufri, devenant Perfect Day en 2016. La société explique : « Notre nouveau nom a été inspiré par une étude menée par des scientifiques laitiers qui ont découvert […]
Je venais de transplanter mes plants de tournesol lorsqu’un sympathique voisin est arrivé. « N’oubliez pas de les jalonner », suggéra-t-elle, toujours pleine de conseils utiles. « Et placez des fourchettes en plastique tout autour. Les écureuils déterreront les semis à la recherche de la graine. « Méchants écureuils », ai-je grommelé. Elle avait raison à leur sujet. J’utilise des fourchettes en plastique partout dans mon jardin pour éloigner les bestioles embêtantes. J’adore mes tournesols et autres plantes, et je n’allais pas sacrifier les fruits de mon travail avant qu’ils n’aient eu la chance de pousser. […]
La courge d’été fait tout sauf se planter. Si vous recherchez un légume facile à cultiver, savoureux et nutritif, ne cherchez pas plus loin. Vous pouvez aider la courge d’été à prospérer en la plantant avec des plantes compagnes. Si vous avez planté des courgettes, des pâtissons, des courges à col long ou jaunes, vous savez ce que peuvent être des producteurs vigoureux et des producteurs prolifiques de courges d’été. Courge d’été (Tarte à la citrouille) est prêt à être récolté en seulement sept semaines après la plantation. La courge, l’une des plus anciennes cultures cultivées […]
Les jeux de la chèvre sont à nouveau à nos portes, cette année du 12 au 15 août. Non, malheureusement, vous ne verrez pas de chèvre dans un maillot de bain – aussi adorable que cela puisse être. Au lieu de cela, les athlètes humains marchent, font du vélo, nagent, marchent ou participent à d’autres activités pour collecter des fonds pour les personnes secourues. animaux de la ferme. Continuez à lire ci-dessous Nos vidéos en vedette Les personnes de tous âges et capacités et de tous lieux sont les bienvenues pour participer à cet événement virtuel. […]
Jeff Bezos, Bill Gates, Michael Bloomberg et d’autres milliardaires sont en mission pour trouver des trésors au Groenland alors que la banquise fond. Les milliardaires financent une chasse au trésor massive en prévision de la découverte de minéraux importants et d’autres trésors. Continuez à lire ci-dessous Nos vidéos en vedette Leur expédition capitalise sur la crise du changement climatique en cours au milieu de la fonte massive. Une étude récente sur le statut de du Groenland les réserves de glace ont constaté que les plates-formes de glace fondaient à un rythme plus rapide qu’au cours des […]
