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01/02/2023

Calendrier de jardinage de légumes et d’herbes de février pour le climat aride de l’Australie – Deep Green Permaculture


Australia - arid climate zones
Australie – Zones climatiques arides

Février est le dernier mois de l’été, avec des journées chaudes et des vents forts, ainsi que des cyclones occasionnels dans le nord. Au cours de ce mois, il y a aussi des changements frais avec de la pluie et des orages. C’est encore une période assez sèche de l’année à Victoriaassez chaud et sec en Australie du Sud. Le temps est chaud et humide en Nouvelle-Galles du Sud, et la pluie tombe pendant environ la moitié du mois. À Darwin, c’est la saison des pluies. Il peut y avoir des vents forts avec la chaleur, alors arrosez profondément et moins souvent pendant les périodes sèches pour encourager les racines à pousser, rendant les plantes moins vulnérables à la chaleur et à la sécheresse.

Profitez du temps chaud et sec pour désherber et déposer les mauvaises herbes sur le sol pour qu’elles sèchent et deviennent du paillis, mais enlevez et jetez d’abord les parties semées.

Choses à faire ce mois-ci :

Légumes et fines herbes à cultiver en février (climat aride)

Graines de février à semer et semis à planter
(Climat tempéré Australie)
Semer/PlanterRécolte (semaines)
Amaranteheure d’été7-8
Pois aux asperges8-11
BasilicSt10-12
Haricots (grimpants)dt9-11
Haricots (nains, buissons)dt7-10
Betteraveheure d’été7-10
Brocolis10-16
Choux de BruxellesSt14-28
Bardane17-18
ChouSt8-15
latinSt10-12
Carotte12-18
Chou-fleurs15-22
Chou chinoiss8-10
Cibouletteheure d’été7-11
Craieplante tirant des fruits mûrs17
Concombredt8-10
Daïkon8-10
Endives10-11
Chou-rave7-10
Poireaux15-18
Laitues8-12
Moellet12-17
Épinards néo-zélandais (Warrigal Greens)dt8-10
Oignons25-34
Origanheure d’été6-8
Persilheure d’été9-19
Citrouilledt15-20
Un radis5-7
Rhubarbecouronnes végétales12 mois
Melon (Cantaloup)dt10-16
Roselladt21-25
Suédois (avec Rutabaga)s10-14
Salsifis14-21
Échalotes12-15
Betterave argentée (bette à carde)heure d’été7-12
Écraserdt7-8
Tournesolheure d’été10-11
Le maïs sucrédt11-14
Tomatedt8-17
Navet6-9
Pastèqueheure d’été9-14
Courgette (Courgette, Courge)heure d’été6-9

Clé:
d = semer les graines directement dans le sol
s = semer les graines dans le bac à graines
ds = semer les graines directement dans le sol ou le bac à graines
t = repiquer les semis (petites plantes) dans des pots plus grands ou planter dans le sol
*= tendre au gel
**= semer après le gel

Télécharger la version PDF imprimable de Calendrier de jardinage (climat aride australien) – Février



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