Les champignons ont alimenté les modes alimentaires, les tendances santé et l’art psychédélique. Il n’est donc pas surprenant que l’artiste photographe Alexandre Félix ait été attiré par leurs textures, leurs couleurs et leur potentiel. Le flamboyant Français cultive désormais des champignons exotiques gastronomiques et médicinaux dans six conteneurs maritimes à environnement contrôlé dans une zone industrielle des Blue Mountains. L’ancien photographe de mode a troqué les studios européens pour la culture de champignons biologiques et n’a pas regretté son choix.
ALEXANDRE FELIX – Des studios de mode à la culture de champignons dans les Montagnes Bleues
