4 Plantes Anti-Inflammatoires Puissantes • Placer

L’inflammation est un problème de santé courant et apparemment répandu que de nombreuses personnes éprouvent.

La plupart en ont entendu parler ou y ont fait face, mais qu’est-ce que l’inflammation ? Et comment se donner des solutions pour aider à atténuer les symptômes qui y sont associés ? Plus précisément, des solutions qui vont au-delà des analgésiques stéréotypés (ibuprofène, aspirine, etc.) et qui ne sont pas particulièrement respectueuses de notre corps ?

Cet article discutera de l’inflammation et donnera une introduction à quatre plantes anti-inflammatoires qui peuvent être cultivées sur votre propriété (ou achetées régulièrement).

Plongeons-nous !

Qu’est-ce que l’inflammation et qu’est-ce qui la cause?

Essentiellement, lorsque votre corps est blessé ou exposé à une sorte d ‘«agent incriminé» (virus, bactéries, produits chimiques toxiques), une réponse immunitaire naturelle s’active. Votre corps envoie essentiellement une équipe de « ambulanciers paramédicaux » pour accéder à la situation et faire tout et n’importe quoi pour commencer le processus de guérison. Ces « ambulanciers » sont les globules blancs et les cytokines (stimulateurs de cellules plus inflammatoires comme les globules blancs).

Pourquoi notre corps réagit-il ainsi ?

La réponse inflammatoire est un effort pour piéger les bactéries ou d’autres envahisseurs étrangers et, en cas de blessure, commencer à guérir les tissus blessés. Le résultat peut vous faire ressentir de la douleur, un gonflement, des ecchymoses ou des rougeurs. Cependant, il est important de se rappeler que les réponses inflammatoires peuvent également affecter des systèmes corporels que vous ne pouvez pas voir (pensez à des maux d’estomac, des ballonnements, des maux de dos chroniques, de l’arthrite).

Pourquoi voudriez-vous réduire l’inflammation?

Afin de répondre à cette question, nous devons en savoir un peu plus sur l’inflammation. Il en existe deux types principaux : l’inflammation aiguë et l’inflammation chronique.

L’inflammation aiguë peut être considérée comme bonne car elle protège le corps. Il fournit toutes les fonctions ci-dessus et c’est ce que les gens sont généralement plus habitués à expérimenter.

L’inflammation chronique, en revanche, peut être considérée comme mauvaise. Il peut déclencher une longue liste de maladies corporelles allant de l’arthrite à l’athérosclérose. Cette réponse se produit lorsque l’inflammation est trop stimulée et pendant une période trop longue. Le système immunitaire pompe continuellement les globules blancs et les cytokines, prolongeant ainsi le processus de guérison. C’est comme si votre corps se sentait constamment attaqué et se défendait constamment. Il existe de nombreuses raisons à cela, et il peut souvent être difficile d’identifier la raison spécifique.

Par conséquent, lorsque vous essayez de traiter une inflammation dans le corps, il est important de reconnaître le type de réponse inflammatoire que vous rencontrez. L’inflammation aiguë est nécessaire et bonne pour que le corps guérisse. L’inflammation chronique est ce que les plantes anti-inflammatoires listées ci-dessous sont destinées à aider.

Plantes anti-inflammatoires à considérer

Maintenant que nous avons une base de base sur l’inflammation, plongeons dans des solutions naturelles à base de plantes – et plus précisément, celles que vous pouvez cultiver vous-même sur votre propriété.

Tamarin (Tamarindus indica)

Arbre originaire d’Afrique tropicale, le tamarinier est un très bel arbre en termes d’attributs physiques et d’habitudes de croissance. Le tamarin produit un fruit ressemblant à une gousse qui, lorsqu’il est complètement mûr, a un exosquelette brun dur que vous pouvez facilement ouvrir avec une légère pression de vos doigts.

À l’intérieur, vous trouverez un fruit collant, dodu et brun. Ce fruit poussera autour des graines dures et est délicieux avec une saveur unique de noisette aigre-douce (parfois amère). Les fruits de tamarin sont souvent transformés en pâtes pour le curry et d’autres recettes délicieuses.

Le fruit du tamarin est à lui seul un puissant anti-inflammatoire, mais la partie la plus puissante de ce fruit est en fait les graines. Chaque gousse de fruit contient entre 1 et 5 graines qui peuvent être facilement extraites en mangeant simplement le fruit entier, en épluchant le fruit avec les doigts ou en trempant, en écrasant et en cueillant les graines dans une pâte que vous avez créée.

Les graines sont dures comme des pierres. Alors, comment en tirer des avantages nutritionnels ? Il existe une astuce simple : faites rôtir les graines sur une cuisinière jusqu’à ce qu’elles soient légèrement noircies à l’extérieur. La torréfaction permet à l’enveloppe dure de la graine de s’ouvrir avec un peu de pression. L’intérieur contient une sorte de graine brune, de forme carrée et déséquilibrée.

Ne vous y trompez pas, la graine est encore dure. Après la torréfaction, vous pouvez faire bouillir les graines jusqu’à ce qu’elles soient tendres et faire bouillir des cacahuètes avec le tamarin, les manger telles quelles ou faire du beurre de noix. Vous pouvez également simplement broyer les graines avec un robot culinaire et ajouter la poudre à n’importe quelle recette. Ma mère broie toute la graine – le boîtier et tout.

On dit que les graines sont les anti-inflammatoires les plus puissants de la planète, et quelques-unes par jour peuvent produire de beaux résultats. En ce qui concerne le goût, les graines de tamarin ressemblent beaucoup au fruit charnu mais beaucoup plus noisette et rappellent le beurre de cacahuète.

Une dernière information : comment pourriez-vous vous procurer du tamarin ? Ma première suggestion est d’essayer de le cultiver vous-même. Vous pouvez commander des graines en ligne, ou vous pouvez les obtenir grâce à ma deuxième suggestion. Le tamarin se trouve généralement dans les épiceries, en particulier les épiceries internationales. Il peut être trouvé dans la section des produits ou déjà séché et stocké avec des fruits et légumes secs.

Curcuma (Le curcuma est long)

Plante anti-inflammatoire plus connue, le curcuma est une racine herbacée originaire d’Asie centrale. Dans les Amériques, il a tendance à bien se porter dans les zones chaudes et ombragées avec de l’humidité. Souvent, le curcuma et le gingembre sont cultivés ensemble, car ils ont des besoins de croissance similaires. Cultiver du tamarin sur votre propriété est un excellent choix pour l’obtenir, et tout à fait charmant. Les longues tiges vertes et les fleurs créées par cette délicieuse racine sont très attrayantes.

Le curcuma est en quelque sorte épicé et terreux, vraiment une saveur unique et naturelle que j’aime beaucoup. Vous pouvez souvent le trouver sous forme d’épice car après séchage, il se réduit en une poudre orange vif. En règle générale, cette épice est magnifiquement mélangée aux currys. Cependant, il est bon sur pratiquement tout (et ajoute de la couleur), et les avantages nutritionnels anti-inflammatoires sont toujours disponibles sous cette forme en poudre. Vous pouvez également trouver la racine de curcuma dans les rayons des produits frais des épiceries et, plus souvent, dans les magasins d’aliments naturels.

J’ai découvert que la racine de curcuma fraîche ajoute une saveur savoureuse à la farine d’avoine le matin. Si vous savez que vous avez une grosse journée d’activité physique intense, cela peut être un grand coup de pouce pour votre système pour aider à réduire l’inflammation tout au long de la journée.

Griffes du diable (Harpagophytum inclinable )

Cette herbe est originaire d’Afrique du Sud et contrairement à son nom commun, une plante médicinale puissante utilisée pour soulager l’inflammation. Cette plante est particulièrement puissante pour aider à atténuer les effets de l’arthrite inflammatoire et est généralement utilisée à cette fin (ainsi que la douleur générale, les maux de tête et les brûlures d’estomac).

La partie médicinale de cette plante vient de ses racines et de ses tubercules, alors que le nom vient du fruit. Le fruit de la griffe du diable pousse dans une forme de crochet unique et est recouvert de petits crochets en forme de griffes qui lui ont donné le nom commun d’avertissement. Le fruit a été utilisé par les tribus indigènes et cuit de manière très similaire au gombo au printemps.

Si vous êtes intéressé par la culture de cette plante, il y a quelques choses que vous devez savoir. La griffe du diable préfère les températures chaudes dans les environnements ensoleillés avec des sols bien drainés. La meilleure façon de faire pousser cette plante est par graines que vous pouvez facilement commander en ligne.

Ortie (Ortie)

En tant que place article a été récemment écrit sur cette plante en particulier, nous n’irons pas trop loin dans ce sujet.

Comme introduction de base, l’ortie piquante, notre « frenemy » (ami + ennemi) commun qui est originaire des Amériques, est une puissante plante anti-inflammatoire. Les produits chimiques naturels stockés dans les petites épines de cette plante stimulent les réponses anti-inflammatoires dans le corps.

De nombreuses personnes appliquent cette plante par voie topique sur les zones où elles souffrent d’inflammation et de douleurs articulaires, et tirent de merveilleux avantages de cette méthode d’application.

Vous pouvez également prendre (ou fabriquer) des suppléments pour obtenir des résultats similaires. Les soupes d’orties sont une façon courante d’apprécier cette plante – il s’avère qu’elle est également délicieuse, bien qu’un peu piquante à elle seule.