Week-ends de permaculture de potager avec Caroline Aitken
Un cours de quatre jours, répartis sur deux week-ends, sur la création et la gestion d’un jardin potager prospère et abondant. Le cours comprendra des séances pratiques et toute la théorie dont vous avez besoin pour faire pousser votre potager et garder votre garde-manger bien rempli. De la planification des cultures à l’entretien des sols, de la lutte antiparasitaire au stockage des produits, ce cours vous montrera des approches respectueuses de l’environnement et durables pour cultiver votre propre nourriture. Le cours vous donnera des conseils pour gagner du temps et de l’énergie et vous inspirera pour créer un jardin qui fonctionne en harmonie avec la nature.
Le cours couvrira :
- saisons dans l’année du jardinier
- des méthodes de permaculture qui vous aideront à créer un jardin plus productif,
- entretien du sol, analyses et profilage
- différents types de compostage et de paillage,
- méthodes sans fouille,
- planifier les cultures pour produire de la nourriture toute l’année
- planification des cultures – conseils sur les meilleurs légumes annuels et vivaces à cultiver
- comment planifier votre culture de légumes mixtes pour maximiser l’espace, dissuader les ravageurs, minimiser le désherbage et l’arrosage
- Jardinage forestier
- lutte antiparasitaire
- cultiver des arbres fruitiers (comprendre les porte-greffes et la fertilisation)
- préparer de la nourriture pour plantes
- des conseils sur la façon de stocker et de conserver les produits et des conseils d’économie d’énergie pour la récolte.
LE COURS VOUS DONNERA
Une perspective permaculturelle sur le potager, comprenant :
- Connaissance de la façon de planifier les cultures vivrières et des travaux à effectuer à chaque saison
- Comprendre comment prendre soin du sol et créer un bon compost
- Méthodes pour dissuader les ravageurs et minimiser le besoin de désherber et d’arroser
- Informations sur la culture des arbres fruitiers et le stockage des produits.
- Une compréhension des principes du jardinage sans creuser, des polycultures et des plantes vivaces et une expérience pratique des méthodes impliquées
LE COURS CONVIENT À
Les personnes qui ont une certaine expérience du jardinage, qui souhaitent devenir de bons jardiniers potagers et les personnes souhaitant en savoir plus sur les méthodes de culture de produits en permaculture.