Podcast Earth911: le fondateur des sides B Yousuf Ahmed présente la stratégie de collations de Crunch Puffs Upcyclé

Et si les ingrédients rejetés quotidiennement dans la production alimentaire pouvaient devenir le fondement d’un avenir alimentaire plus durable? Sur cet épisode de Earth911 Durabilité dans votre oreilledécouvrez la vision pragmatique avec Yousuf Ahmed, fondatrice de Des côtés Bune startup basée à Brooklyn, prouvant que recyclé Les collations peuvent être délicieuses et respectueuses de l’environnement. Inspiré par la dégustation d’une seule tranche de pain à grains usé en 2014, Yousuf est passé de la finance et de la musique à l’innovation alimentaire, en lançant des faces B pour apporter des collations à base de plantes à […]