Saviez-vous que la journée de la dinde est en fait une journée très trash ? Des études ont montré que chaque année, les Américains jettent 25 % de déchets en plus entre Thanksgiving et le Nouvel An qu’à toute autre période de l’année. Trop de plastique est acheté inutilement pour les vacances. Mais il n’est pas nécessaire qu’il en soit ainsi. Ramenons la joie des fêtes cette année (oui, même en cas de pandémie) et freinons l’utilisation et le rejet du plastique. Après tout, pourquoi payer de l’argent pour des emballages en plastique destinés à être […]
Pour l’édition Thanksgiving de notre Série Cuisiner pour le compostnous avons fait appel aux chefs primés de Café aux bougies pour concevoir un repas de Thanksgiving totalement sans déchets, spécialement pour Earth911.com. Basé à New York, Candle propose une expérience culinaire haut de gamme avec un menu astucieux. Bien que Candle 79 soit un restaurant végétalien, il a attiré un nombre impressionnant de célébrités et a reçu les meilleures critiques de la part des mangeurs de viande inconditionnels. En tant que point chaud local, il n’est pas rare de voir des files de clients attendant de […]
Si vous cherchez à réduire les déchets et à économiser de l’argent sur votre décoration de Thanksgiving, quelle meilleure façon d’y parvenir qu’en décorant avec des déchets ? Pour vous aider à aménager vos couloirs de manière écologique, Earth911 a rassemblé ces cinq idées de décoration créatives à base de déchets et de quelques matériaux naturels que vous avez probablement déjà dans votre maison. Cet article contient des liens d’affiliation qui aident à financer notre Répertoire de recyclagele plus complet en Amérique du Nord. 1. Bougeoirs simples pour Thanksgiving Cette idée de bougeoir facile à assembler […]
De la dinde pour Thanksgiving ? C’est tellement 1621 ! Bien que les carnivores et les traditionalistes puissent être en désaccord, les dîners de Thanksgiving contemporains peuvent comprendre des options végétariennes, pescatriennes, végétaliennes et même cheagan (et, oui, ce dernier est un végétalien infidèle). Les pèlerins n’avaient peut-être pas de stand de produits Whole Foods ou de produits à chaque coin de rue ; aujourd’hui, cependant, nous avons un peu plus de chance. Si manger de la dinde (ou d’autres produits d’origine animale) ne correspond pas à vos valeurs morales, éthiques, de bien-être ou à toute autre […]
Halloween est de nouveau passé, laissant dans son sillage une traînée d’araignées, de chapeaux de sorcière et un high de sucre persistant qui pourrait bien durer jusqu’à la fin novembre. Maintenant, la question est : que faire de toutes ces décorations effrayantes ? La plupart sont facilement emballés et stockés pour être réutilisés l’année prochaine, mais qu’en est-il de toutes ces minuscules citrouilles et courges qui ornaient si brillamment votre manteau et votre porche ? Vous pouvez les composter ou les conserver pour la décoration de Thanksgiving, mais vous pouvez également faire appel à un peu […]
Thanksgiving est un moment pour se faire plaisir, mais il n’y a pas besoin d’excès. Vous pouvez passer des vacances délicieuses et durables sans remplir sac poubelle après sac poubelle tout au long de la journée. Réduisez les déchets d’un copieux dîner de Thanksgiving avec une planification minutieuse et précyclage. 1. Faites des listes Créez des listes de courses détaillées pour la préparation de vos vacances. Détaillez ce dont vous aurez besoin dans chaque marché, épicerie ou autre magasin afin de savoir où, comment et quand vous magasinez. Magasinez localement pour des biens durables — y […]
Au lieu de manger abattu dindes, cette année, les gens ont la chance de câliner les oiseaux vivants et respirants. Sanctuaire des animaux de la ferme La gentille grange organise des événements spéciaux dans ses installations de Californie, du Missouri et du Tennessee où vous pouvez caresser des dindes, leur donner des friandises, manger de la tarte et jouer à des jeux. Un don de cinquante dollars vous donne accès à ce monde de dindes et soutient les soins de The Gentle Barn pour les animaux de ferme non consommés. En 1999, Ellie Laks a réalisé […]
