J’ai l’intention que nos petits-enfants grandissent connectés à leur approvisionnement alimentaire et libérés de l’économie de consommation. Lorsqu’ils apprendront les monocultures destructrices et les chaînes d’approvisionnement mondiales des entreprises qui approvisionnaient les supermarchés sur lesquels nous comptions, ils se demanderont ce que nous pensions. Sans parler de ce qu’ils pourraient se demander en entendant parler de la débâcle du papier toilette. Réduire notre dépendance aux supermarchés signifie que nous pouvons dépenser moins, vivre mieux et marcher plus légèrement sur la terre. Mais la souveraineté alimentaire aux niveaux local et communautaire a pris un coup si massif […]
Bien que vous puissiez penser que les souris sont mignonnes et poilues, vous ne voulez probablement pas qu’elles vivent dans votre maison ou votre garage. Ils peuvent être porteur de maladies difficiles à prononcer et causer des dommages matériels. De plus, ils laissent de petites excréments tout autour. Un petit problème peut vite devenir incontrôlable. Les souris peuvent avoir huit portées par an, avec cinq à six petits par portée. Cela signifie qu’une souris femelle peut produire 48 petits en un an – et pensez à tous les bébés que ses petits peuvent engendrer ! Vous […]
L’accès aux terres urbaines peut être difficile, mais il existe des moyens de franchir cet obstacle. Par Becky Ellis Un programme de jardins pour enfants à London, ON Le manque d’accès à la terre est souvent évoqué comme un obstacle à la participation à la permaculture. La propriété foncière en Amérique du Nord – à la fois rurale et urbaine – est d’un coût prohibitif pour de nombreuses personnes, mais de nombreuses pratiques de permaculture sont basées sur la propriété foncière, y compris la création de jardins vivaces, la culture de forêts alimentaires, les grands travaux […]
